3月10日(日)11日(月)12日(火)の
3連休を利用して2泊3日での
台湾旅行に行ってまいりました。ヽ(`▽´)/
台湾桃園国際空港第一ターミナルから、
空港MRT特急列車で台北駅まで乗車!
KKday で事前に、往復乗車券を割引額で購入👍
台北駅からタクシーでホテルに!!
台北での滞在はだいたい「中山」辺りで泊まります。
ホテル周辺は、京都で言ったら
御池通りのような感じ!?
チェックインまではまだ早いので
キャリーバッグだけ預けて、
あらかじめ日本から予約を入れてたカフェレストラン
で、ランチコースをいただく(*^_^*)
食事後、近くの
の1フロアにある「THE NINE」で
明日の朝食用のオークラ特性ベーカリーと
オークラオリジナル ヌガーをお土産用に買って
ホテルにてチェックイン・・・
なにげに、ベッドの壁面に
「マイケル・ジャクソン」や「ビートルズ」の
イラストの額縁が飾ってあった!
少し気持ちがほころぶ 笑
夕ご飯は、中山から近い『寧夏夜市』へ
なんか ウカレてる
こちらのお店で
牡蠣オムレツを食べる。 日本円で370円👍
あとは、こちらの屋台でも食べた。
ようわからんけど、美味しかった👍
あと、スイカジュースも美味しい👍
とにかく色んなわけわからんような屋台が
目白押しです。
日本のたこ焼きやみたいなんや、
見たこともないホルモンの部位やら(¯―¯٥)
あと、やはり臭豆腐は「臭い」(TT)
腹ごしらえを終え、
ホテルの近くにある
足裏マッサージ屋さんで
事前に日本から予約し、決済済の
【足ツボマッサージ+足湯コース(60分)】
を、うける😃
痛かったら優しくしてくれるので、気持ちいい!!
日頃の仕事での足の疲れがとれ「最高」やった!!
______________________
2日目は、
MRTで、台北101世界貿易センター駅まで行き、
地下鉄から地上に上がると
ドーーーンと
101タワーが (゜o゜;
さらにすぐ近くには高〜い、
新たなる建設中のビルが!!
そして、そのすぐ近くの
新光三越信義A9の6Fにあるレストラン
(日本から事前に予約を入れております)
でランチです。(^v^)
こちらのパスタで台湾$980、
日本円で4650円もします。(*_*;
食事を終えた後、
ぶらぶらウインドーショッピングしながら
MRT市政府駅の方まで歩き
タクシーで、台湾茶塾スタイルを提案するカフェ
で、台湾茶を嗜む😃
結局、やり方がわからないのでスタッフさんに
全部やってもらいました 笑
スイーツは、本物のお花が入ってるかのようで
すごく綺麗でしたね😄
でも味がみずくさい(´;ω;`)ウッ…
そして締めの夕ご飯は
誰もが知ってる「鼎泰豊」で
お約束のテッパン小籠包を食べる👍
茄子の醤油煮がめっちゃ美味い😋
余談ですが、
鼎泰豊南西店に行った4時30分の時点で50分待ちだったので
整理券だけ頂いて一旦ホテルに戻って
ネット上から事前に注文出来るので、
席に付いた時に定員が注文を確認だけした後
すぐに料理が来ましたよ!
5時30分くらいに鼎泰豊に行った時はもう、
待ち時間95分でした(゚д゚)!
______________________
3日目の朝は、
ホテルから徒歩3分のところにある
で、朝食を摂る。
めっちゃ美味しいし、ボリュームもあり、
しかも安い!!
アイスティー、アイスミルクティーを合わせて全部で
850円くらい!!
結構、若者やクリエーターの方で混雑してた。
後は、またまた余談ですが
台湾では原チャリがめっちゃ多いのは
みんな知ってるが
どこの路上でも、
原チャが数センチ単位の寄せでみっちり駐輪してます。
どうやって原チャを出すのか!!(@@)
あとは、日本の企業の飲食店や
ダイソーやドラッグ店や
ユニクロや無印良品などが何処にもあります。
勿論、セブイレやファミマも沢山!
だから困ることは全く無い。
コメダ珈琲や、
「わくわく!」するような、
イタリアンレストランや、
日本の酒ばっか集めた店やら・・・
あと、またまたの余談ですが
台湾銀行だと両替の手数料が
無料だったんを初めて知った。
普通の銀行だと10%の手数料を取られる。
まあ、今回の台湾旅行も別段何が目的でもなく
久しぶりの海外を味わっただけ
みたいな感じでした(∩´∀`)∩ワーイ
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2月26日(月曜日)
店休日なので、松向と杉本と一緒に
大原にある人気ビュッフェ店「来隣きりん」の
姉妹店
に、お邪魔してまいりました(^o^)
賀茂や大原の野菜を中心としたおばんざい料理の
ビュッフェランチ 3000円(税込)
丁度、黒板メニューの上の窓からは
上賀茂神社の鳥居の借景が映し出され、
額縁の写真のようで綺麗で〜す👍
しゅうまい
出し巻き卵 と 粕汁
わらびもち
本日の一品は全て美味しいかったよ👍
ビュッフェスタイルなので好きなものを好きなだけ取って
「大丈夫」👍
可愛い小皿だらけで
どの器に盛り付けようか 悩む(´;ω;`)ウッ…
「い た だ き ま 〜 す !!」
おにぎりセットもあるのに、欲張りして
キーマカレーもいただきました。
3人共、美味しかったし
「大 大 満足でしたよ!」 ヽ(`▽´)/
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2月28日(日曜日)
お店の定休日で〜す(^○^) と言うことで
京セラドームでの
に、行ってきたよ😃
京セラドームでのライブは、
はるか昔に、Aero smith(エアロスミス)を観に来て以来やわ!
吾輩は、6ゲート/アリーナ/D5ブロック/13列/6番
なので、6ゲートから入場で〜す!
今は電子チケットでの受け取りなので、
しかもライブ前日の午後3時から順次
AnyPASSアプリに、席が発表されるので
送られてくるまで胸がドキドキや!!
でも、いい席で「良かった〜〜」ヽ(`▽´)/
そら、利用料など入れて、もろもろで
¥39510
払ってるんやから当然やろ ヽ(`Д´)ノプンプン
アリーナ内に入場でーす!!
やっぱさすがに広いわ!!
吾輩は
アリーナ席表示の STAGEの文字のSの真下のD5
絶好の場所や👍
早く着き過ぎた〜(¯―¯٥)
前座の「Calum Scott カラムスコット」が終わり
さ〜!いよいよエド・シーランやでーー!!!
カウントダウンが始まった!!
残り1分30秒 場内もヒートアップ満々
残り10秒からは
観客全員でカウントダウンの合唱が・・・
エド・シーラン登場 \(-o-)/
実は登場の時に足はみ外してずっこけてた 笑
Instgramに動画がアップされてた 笑
でも、誰も気づかず何事もなかったようにギター片手に・・
流石 スーパースターは違うなーー 笑
バラード曲も多いので
吾輩のようなオッサンには丁度良かった 笑
でも年甲斐もなく
しっかりジャンピング(京セラドームはジャンピング禁止や!)
してきたよ♬
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年末で、今年最後の美味しいもんを食べる!
のラストと言う事で、
今年4月に初めてお邪魔させてから二度目になる、
『 料 かわしま』 です。
築100年の町家をリノベーションされてる。
ステンレスの板に 料 と刻んであるが
めっちゃ見にくい(´;ω;`)ウッ…
多分、初めて来られた人は何処に店があるのか
わかりずらいかも?
大きなカウンターに8席のみ。
本日も二人連れ4組で8席揃ったところで
定刻通り18時一斉スタート
*銀杏とアワビのお粥
*ノドグロと聖護院大根と春菊
*雲子と海老芋にカラスミをかけて
*鰹節から出汁を取るパフォーマンスからのお椀
店主 河島の見事な包丁さばきからの、
*鯛のお造りにガリとのりにワサビでまぶして
*イカに山芋数の子和えにワサビをまぶして
*定番の鯖寿司
*穴子にごぼうネギを炊いたん
*じゃがいものポタージュに頰肉
*味付け海苔に酢飯とだし巻きをくるんで
*土鍋で炊いたコッペ蟹ご飯
*一杯目はノーマルで
*おかわりの二杯目は、イクラを乗っけて
おかわりの
色々なトッピングのアレンジの召し上がり方は
お客様皆それぞれでした。
*三杯目は、白ごはんに海苔とちりめん山椒にイクラ
でラストを締めくくりました。
(まだまだオカワリしたかったけど大人げないので止めました)
笑
*締めのスイーツは、
焼きリンゴにアイスを乗せてのピスタッチオかけ
季節折々の食材でのお料理12品
すべてが店主河島のアーティスティックなパフォーマンスで
京都ってやっぱ料理屋の精度は全国の中でもずば抜けてると思う!
考え抜かれた品々、本当に美味しいです( ^)o(^ )
来年の4月いっぱいまでは予約満席で5月6月にかろうじて少しの空きが
あるだけで、新規客は7月からでないと予約が取れないそうです。(TOT)
やっぱ歳をいくと食べることしか楽しみが無くなる〜〜 笑
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11月20日(月)〜21日(火)の定休日を利用して
静岡県沼津港〜神奈川県箱根〜静岡県御殿場と
男4人、車🚙で、旅行に行って参りました。
目的は、富士山観光です!!
って言うか富士山を眺めながらゴルフ🏌♂をするのが最大の目的ですがね!
初日は好天🌞に恵まれ、
🚙で新東名を走ってると新清水出口前2km辺りから
ワオ〜〜「富士山が!!」見え始め
走行してると
富士山が真正面にすそ野までの、雄大な姿が見え
ず〜っと動画を撮り続けてたので写真を撮るのを忘れてしまった(;_;)
↓の写真は結構通り過ぎてからの富士山
そして、11時30分に沼津港に到着
ここ沼津港市場でも、富士をバックに写真を「パチリ!」
お昼ごはんは回転寿司で〜す!!でも回ってませんが 笑
やはり日本一の深海の漁港だけあって知らない深海系が
↑
これは、めぎす と言う深海魚!
味は普通やった(´;ω;`)ウッ…
桜えびのかき揚げは「めっちゃ旨かった」👍
浜焼きもいただいたよ〜!!
腹ごしらえを終え いざ箱根へ 🚙Go
やっぱ箱根と言えば
元旦恒例 「箱根駅伝」でしょ!!
↓ここで、往路から復路へ Uターン
選手の気持ちになってちょっと走ってみたよ!!笑
芦ノ湖でも、富士をバックに「パチリ!」
そして箱根の山を走行し
『箱根ロープウェイ』の 「早雲山駅」へ
「早雲山駅」から「大涌谷駅」までの間の
ロープウェイの中からの富士山で〜す。
秋晴れの雲一つ無い青空『最高!!』
箱根ロープウェイ大涌谷駅でも
富士をバックに写真を「パチリ!」
相変わらず素晴らしい富士山やで!!👍
めっちゃ硫黄の匂いが(オナラの匂いに似てるやん!)
その後、🚙御殿場に向かうのに芦ノ湖スカイラインを走行し、
(途中、音響道路「メロディーペープ」で車の下から音楽♪が流れる)
夕刻の三国峠展望台(標高1070m)からの富士山も
『格別でしたよ!!』ヽ(`▽´)/
眼下には、左側には駿河湾が望め右側には富士山が!!
その夜は、御殿場高原「時之栖」に宿泊!
朝起きてヴィラから出たら
朝焼けの鮮やかな 富士山が(^○^)
朝からめっちゃ晴れ🌞
しかし、肝心のゴルフ場でのラウンド中🏌♂は
富士山の上にスッポリと大きな雲が (TOT)
まあでも、飽きる位富士山見たから「許そう!!」
いや〜本当に今回の旅は天気が良くって恵まれました👍
一生分の富士山を眺められた気がする(大げさやけど)
_______________
ゴルフを終え京都に戻る途中で浜松に寄り
で、うな重をいただいて
「あ〜、美味しかった!!」
そして帰宅の途へ・・・
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9/19(火) お店の定休日で〜す(^。^)
元スタッフの杉本も時間が空いてたので誘って
松向と交えて、吾輩とで、中華の昼食会を開きました(*^_^*)
Be-babaのお客様が経営されてるお店で〜す。
毎週月曜日が定休日なので
まったくBe-babaの定休日とかぶるので(T_T)
中々伺うことが出来ないので・・・
Be-babaの定休日(第3火曜日)に、伺いました!!
場所は、北大路堀川西北にある
〚 中華 六六 〛
京民家の、れん棟の一角にお店があるので
見落としがちですが(´;ω;`)
火曜日の平日の12時に予約を入れてましたが
訪れた時には店内は吾輩達の予約席以外、
すべて満席でした!!
席を予約しておいて「良かった〜!」👍
元スタッフの杉本も元気百倍でしたよ 笑
適当にコースをお願いしておいたので
「いただきま〜す」😄
この時点で、吾輩はお腹が膨れてきたので
「すみませ〜ん!!けっこうお腹が膨れてきたのでちょっと量を
セーブしてもらっていいですか!?」っと言いましたよ!!
そしたら、気を利かせていただいて
五品目の エビマヨは、
一個だけでした!! 笑
めっちゃ気を利かせてくれはりました 笑
最後のデザートの杏仁豆腐まで 八品!
『 美味しかったで〜す!!👍 』
杉本のシングルマザーでの、子育ての近況や、子供の進学やら、
雑談やらで、なんやかんやワイワイ喋ってるだけなんですけどね!
女性同士で共感をもてる話題やら、松向もよく喋るので、
楽しい中華昼食会でした!!
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9/4(月) お店の定休日という事で
街中の中華をいただこうと高倉押小路西入ルの
に行ってまいりました(^。^)
2022/11/07オープンで、まだ一年経ってない
29歳兄シェフ(牧定孝)
26歳弟(牧定直)の兄弟で切り盛りされてる。
弟さんとお話をしてると、
お祖父ちゃんも名前に定がついて、
ホテルオークラ京都「中国料理 桃李」料理長の父も 牧定広で、
6月に生まれた兄の男の赤ちゃんの名前にも 定 をつけたらしいです。
素晴らし家族愛というか伝統の「定」を家宝のように
引き継いでるのが素晴らしい。
カウンター越しのライブキッチンスタイルです。
お約束の、生ビール🍺を注文して
ざ〜っとメニューを載せますね。
*夜のコースでは大きいフカヒレが出るんでしょうが
フカヒレのスジみたいな感じですがオイスター味で美味しかった!
*小籠包です。
作り置きではなく目の前で手早く見事な手さばきで
作って見せてくださりますね!
*チャーハンです。
タイ米とコシヒカリをブレンドされてます。
すごくパラパラで食感がよくて美味しかった!
台湾の阿里山の烏龍茶と。
*最後は極上の杏仁豆腐(タピオカ添え)
素直に美味しかったですし👍
ご兄弟とも対面での会話を欠かさないようにされてるし、
若いのにしっかりしてるのと、若いパワーをもらいましたね。笑
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7月24日(月曜日) お店の定休日に
大阪森ノ宮ビッグトップで開催中の
CIRQUE DU SOLEIL
を、ステージのほぼ中央の、前から6列目で観てきたよ!
(∩´∀`)∩ワーイ
5年前の2018年『KURIOS キュリオス』に行って以来の
久しぶりのシルク・ドゥ・ソレイユ
(まあ、コロナ禍でシルク・ドゥ・ソレイユの母体自体が解散(倒産状態)やったししょうがないけど)
日本で開催(大阪開催)のシルク・ドゥ・ソレイユの演目は結構観てます。
昔マカオ旅行に行った時も、ホテル「ベネチアン」の中に
シルク・ドゥ・ソレイユ「ZAIA ザイア」常設の施設があったので
中央前から二列目で観ましたよ!
(おしくも2012年2月19日をもって終了してる)
7月24日の演目は・・・
こんな感じでした!!
第一幕の最後のスノーストームでは、天井から雪をあしらった
無数の紙吹雪が降ってきます。
ステージ上にも無数の紙吹雪が積もってて
それを扇風機みたいなんで観客席に風を送るねん。
前から6列目やからまともに顔に向かって紙吹雪の嵐が(¯―¯٥)
「たまらんわ」( TДT)
第一幕が終わって休憩30分中!
生ビール🍺¥800(高い!!)を飲む。
第二幕の最後の演目
「Fling Trapeze フライング・トラピス」
空中ブランコで両手でキャッチして投げるみたいな!
が圧巻やったな👍
そして、フィナーレ👏👏
久しぶりに、人間の限界を感じるような迫力ある演目を観られて
良かった!!
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7月3日(月)お店の定休日!
Be-babaのお隣に
6月10日に開業した、蕎麦と料理
に、スタッフの松向と元スタッフの杉本と一緒に
夕ご飯を食べてまいりました(^o^)
オーナーはオープンしてからは毎週食べに行かせていただいてますが、
松向と杉本は、初めてで〜す。
元々、Be-babaが移転オープンさせてもらったと同時に
『甚六』じんろく と言う蕎麦屋がありましたが
ご不幸があり閉店された後を居抜きで開業されたお蕎麦屋さんです。
一品のだし巻きで〜す(^○^)
めちゃくちゃふっくらしててスポンジのような食感!1
「美味しいです」👍
そして、この日の夜営業の時は、
鯖寿司セットがもうお昼の分で品切れなので
3人共、天麩羅セット 2520円 を、いただきました😃
小鉢とゆば豆腐
天麩羅は、
トウモロコシ、万願寺唐辛子、賀茂茄子、穴子、エビ
黒山椒の甘ダレをかけて食べるか、塩で食べるか。
ざる蕎麦 この日は広島産のお蕎麦でした。
蕎麦も細麺で吾輩好みで美味しい!!
そして、蕎麦の後に出される 蕎麦湯が
これまた吾輩好みでめっちゃ美味しい👍
本来なら夜営業は、コース(蕎麦懐石)をされる予定でしたが
まだまだサービスが行き届けられないということで、
しばらくはお昼のメニューに一品のみの営業をされるみたいです。
吾輩としてはお隣にまたまた美味しいお蕎麦屋が出来て嬉しい限りです(∩´∀`)∩ワーイ
PS; 元スタッフの杉本も2月以来に会いましたが、元気で何よりでした。
中学3年の長女と、中学1年の長男を、シングルマザーとして元気に育
ててます。 「え ら い !!」
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6/25(日曜日) お店の定休日。
めっちゃパスタ好きの吾輩なので、油小路一条にある
で、コースランチを食べてきた😋
大阪北浜のイタリアンの名店「PONTE VECCHIO ポンテベッキオ本店」で
腕を振るってた店主が、母方の祖母の古民家を改装。
店内やトイレの照明には、
京都のビンテージ照明店「Aruse」がセレクトした、
オシャレなアンティーク照明が施されてる。
一階はカウンター席10席で、二階はテーブル席、見た感じだけど
二階への階段が昔の家なのでめちゃくちゃ急な階段で女性だと降りるのがかなり怖いと思う。笑
*前菜
鮎とズッキーニとスイカ🍉(スイカにはミントが)
待望のパスタ🍝 一種目が、
*冷静パスタ
ヤリイカとオクラとミョウガとトマト
めっちゃ細くて、めっちゃ美味しい😊
二種目が、
コシがあって一味違ってめっちゃ美味しい😊
自家製で、ご自分で麺を打ってるらしい。
麺が長方形だ!
イタリア製の木製でギターの弦が沢山張られてる特製製麺機を見せてくださいました。
*メインは、豚肉。
ハンバーグのような食感でとても美味しい😊
*デザートは、
メロン🍈と自家製バニラ
「うーん、甘い」
*そして、カフェラテと菓子
お客様に、「パスタ好きなら是非行ってみつください。」と
勧められて行かせていただきましたが、大正解でした‼️
また、行きまーす👍🏻
毎回違ったパスタを食べてみたいなー☺️
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5月14日(月)15日(火)16日(水)の三連休を利用して
長野県の軽井沢に行ってまいりました。(^O^)
初日は、あいにくの雨のち曇りと気温も低く旅行気分も下降ぎみ
(´;ω;`)ウッ…
そして、標高1003mの軽井沢は気温10℃とめっちゃ寒い
ヽ(`Д´)ノプンプン
初日の昼食は、大好きな蕎麦。
せっかく軽井沢に来たんやし信州蕎麦を食べなくっちゃね。
に、到着!!
案の定、1時30分でも順番待ちで並んでる。(T_T)
そばの実コロッケ ¥280と
ざるそばとミニ天丼 ¥1180を、食べた!!
とにかく安くて(ざるそば¥880)ミニ天丼も天ぷらがてんこ盛りで
食べきれなかった(T_T)
これで¥1180は安いし、しかも『美味い!』う〜ん満足(^v^)
昼食を済ませ・・・
軽井沢に22年オープンした北欧のヴィンテージ家具を扱う
に、行って来た。
30年も廃墟になっていたドライブインを改造した建物。
入り口の扉もヴィンテージみたいです。
階段を上がって・・・
扉の向こうには・・・
ショールームが・・・
沢山の建具や照明は北欧から仕入れたヴィンテージ物ばかり。
目の保養にはなった『haruta』をあとに、
あのジョン・レノンが生前訪れたという喫茶店
に、行って来た。
※ジョン・レノンや文豪も絶賛した伝説の極上バニラ
ロイヤルスウィートバニラ(ブルーベリーソース添え)を食べた。
別にど〜ってことのないバニラアイスで¥900は高いやろ〜😠
そして、喫茶をあとに
2日間宿泊するホテル・・・
に、到着。
部屋のバルコニーからの景色は
やっぱ軽井沢って感じ!!
夕ご飯は、中国料理『翆陽』でコース料理をいただいた😃
*季節前菜盛り合わせ
*北京ダックとミニ春巻き
*蟹肉入りフカヒレスープ
*海老と帆立貝柱のチリソース
*黒毛和牛の柱候醤油炒め
*野沢菜漬けチャーハン
*食後のお楽しみデザート
以上! 「ごちそうさま」😄
次の日の
朝食も、ホテル内のイタリア料理「ルッチコーラ」
でアメリカンブレックファーストをいただいた。
軽井沢ならではの取取りのドリンク〜
デザートまで、
美しい野菜や手作りパンやハムやベーコンで腹いっぱいや。
そして、
ショッピング😃
広すぎて逆に疲れる(T_T)
結局アウトレットって、いつもあんまり買い物しないんですよね〜。
そして、
アウトレットをあとに・・・
昼ごはんには前日も食べたにもかかわらず
またまた蕎麦!(やっぱ軽井沢に来たんやから信州蕎麦 連チャンや!)
あいもり ¥1353(税込)
※もりそば(二八そば)と更科そば(御膳粉)のセットを食べた!
「めっちゃ 美味い」!
そして、夕ご飯は
流石にもう蕎麦は無理なんで 笑
で、ピッツア(マルゲリータ)とパスタ(パルティノベ)と
サラダを食べた。
やっぱ軽井沢ならではの、森の中のレストランって雰囲気「いいやん!」
そして、3日目の朝食は・・・
「御代田写真美術館」を中心とした複合施設「MMoP(モップ)」
カフェ・レストラン・インテリアショップ・デリ&ワインショップなど
地元の衣食住とつながりながら2021年夏オープンした。
そちらの施設内にある・・・
で、朝食を・・
*スタッフドフレンチトースト、ベリーソースのトッピング
ベリーソースのたっぷりかかったクリームチーズ入り。¥1400
*パンケーキセット、メープルフレーバーシロップ付
ブルーベリー、バナナ&ピーカンナッツ、ベーコン付。¥1500
両方とも、『めちゃくちゃ 美味しい』!!👍
絶対京都では味わえないわ! 最高や!
同じ施設内に期間限定で、ザ・コンランショップが開催されてたが
この日火曜日は休みだったのが、残念(;_;)
以上、
また、いつか軽井沢に来たいと思った旅行でした。
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4月3日(月曜日)好天☼で〜す!
美味しい晩御飯を召し上がろうと
烏丸御池を一筋東を北上した所の京町家の一角にある
暗くなったら見つけにくいくらい分かりにくいので
気をつけないと見落としてしまう(´;ω;`)
令和4年9月23日開業
予約はオンラインより先2ヶ月末まで承ります。と、なってる。
中々予約を取るのが至難の業。
2ヶ月先の予約を月の1日の午後12時よりオンラインでスタートなのだが
吾輩は3ヶ月目のトライでやっと予約がとれた次第だ。(´Д⊂グスン
店内は、クスノキの一枚板カウンターでのライブキッチン形式で
6時からの一斉スタート。
*白アスパラ
*鱧
*マグロ
春キャベツを何時間もオーブンで焼き更に炭火で焼き上げて
焼きイモのような匂いになったキャベツを切り分ける。
*こちらがそのキャベツの一品として味わいました。
*イカ
*お椀もの
*ホタルイカ
*鯖寿司
*タケノコとお魚
鉄鍋で炊いた山菜ご飯
*鰻のだし巻きとセットで
更に、おかわりとして
ちりめん山椒をかけた白ごはんを頂きました。(^O^)
テキパキとお弟子さん盛り付けされてました。
*デザート
以上で〜す。
6時スタートで終えたのが9時15分でした。
でも、ライブキッチンというご主人との喋りや他のお客様とも
トークなど時間はあっという間に過ぎましたよ!!
ほんと、美味しかったし「大満足でした!」😃
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2/20(月曜日)お店の定休日に
松向と、元スタッフの杉本と、オーナーの3人で
上京区浄福寺通下立売上ルの
で、ランチをして来ましたよヽ(`▽´)/
築100年、長い間お米屋さんとして使われてた町家で
五右衛門風呂やおくどさんなど懐かしい風情が残ってるお店。
元スタッフの杉本(左側)とは、
1年3ヶ月振りの再会(^o^)
杉本と松向は
京丹波高原豚のヒレかつ定食をチョイス!!
オーナーは、ビール🍺と
ミックスフライ定食(お好きな揚げ物3種盛り)
ヒレカツとミンチカツとカニクリームコロッケ
+ お惣菜重をチョイス!!
食後に3人で、コーヒー☕を!
※杉本も相変わらず元気モリモリで安心しました。
Be-babaを退店して、メンズエステサロンを任せられてましたが
結局1年で閉店になったみたいですね。(残念です)
今現在は、高雄観光ホテルの近くでキャンプ場をオープンするのに
一役かってるらしいです。
相変わらずシングルマザーやけど、
パワフル💪です。 笑
また3人でランチしたいと思っております。😃
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12/20(火曜日) お店の定休日に
スタッフ松向との忘年会に
祇園の 【宮川町 水簾】
に、行ってまいりました(*^_^*)
2人だけの寂しい忘年会ではありますが
京都祇園の老舗割烹懐石を味わえるのだから
『嬉しいかぎりや〜!』(∩´∀`)∩ワーイ
『いざ 出陣!』
吾輩は、生ビール🍺で
松向は、スパークリングワイン🍷
一枚板のカウンター席で、カウンター越しには
板前さんのテキパキと機敏な動きで作り出す料理を見ているだけで
楽しい👍
ざ〜っと品々の紹介です!!
*先附
*お椀
*お造り (本マグロ)
*セコガニ箱寿司
*小鍋
*焼物 (サラダ仕立て)
*ご飯は精米したてのお米(北海道産ゆめぴりか)を、
南部鉄羽釜を使っておくどさん(かまど)で丁寧に炊き上げてる。
*ご飯 ちりめん山椒 出汁巻 香の物・赤出し
*デザート
以上 全9品
美味しい品々を食べ終えて堪能させてもらって
『ほんま満足でした!』👍
自然に顔がほころびますわ 笑
2022年の締めくくりに美味しいものを食べて
2023年に向けて、2人でサロンワークを
『頑張るぞ〜〜!!』
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12/13( 日)14(月)15(火)のお店の3連休を利用して
新幹線で福岡県博多まで行ってまいりました。
2度目の博多で〜す😄
今回の博多への旅の目的は、『食』
「食の都・博多」ずばり食べる為に来たって感じだ!!
博多駅から地下鉄空港線に乗り換え 天神まで!!
初日の昼ご飯は、
行列が当たり前で、天神に来たら絶対食べておきたい
に行ってきたよ!!
入り口から一歩入ると、案の定行列が(ToT)
ドアを入った所まで人が並んでたら
このあたりで約90分の待ち時間となっております。と、
「ここはディズニーランドか!!」(´°̥̥̥̥̥̥̥̥ω°̥̥̥̥̥̥̥̥`)
結局、30分〜40分位並んでやっとこさ入店(∩´∀`)∩ワーイ
店内はこんな感じで、吾輩はテーブル席で。
メニューは豊富で、
握りから一品まで 何を注文するかめっちゃ悩む(´;ω;`)ウッ…
まずは、生ビール🍺!!
ランチメニューも豊富やけど
ランチメニューはやめて、単品で!!
来る前から、
これだけは絶対食べないとあかんと決めてたテッパン物を!
これが噂の、ずわい蟹たっぷり!カニクリームコロッケ!!
もうほんま絶品でした!!」これは『美味い!』『最高!』
あともう一つは左側の焼穴子!!
これもサスガに『美味い!!』
すかさず速攻追加注文したよ 笑
イカも大とろも『美味い!』
あとはざ〜と注文でっす!!
もうコスパ「最高!」
京都では絶対こんな寿司にはありつけない(TдT)
しかし、並んでる時に思ったんやけど
韓国人がめっちゃ多い!福岡は韓国の釜山から近いからなのか??
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その後、宿泊するホテルへ。
ホテルは、東中洲のラーメン「一蘭」本社本店の近くの
全国旅行支援割で40%引きと、
クーポン12000円分をゲット(^。^)
そして初日の夕食は、
ホテルから徒歩100メートルの所にある
2022年7月16日オープンでまだ新しい。
まずは、ビール🍺で乾杯!
横一線のカウンター席で
目の前で調理するライブ感をどの席からも楽しめることができる。
「季節のおまかせコース」
全11品とデザートに、お抹茶という感じで
ざ〜と写真を載せますね!!
福岡の魚介類を取り扱う長浜鮮魚市場は
全国の漁港の中で4年連続漁獲高1位の記録を持つらしい。
料理長が選りすぐった九州産食材(魚・野菜)を中心に
確かな技と細やかな配慮で繰り出してくれた。
京都も懐石・会席・割烹と沢山お店がありますし
あえて博多で食べることはないんやけども、
やっぱ鮮魚は新鮮で、京都とは違いますしね!
ただ、味付けは全般に「うすかった」(あくまで個人的見解ですが)
殆んど食材そのものの味でいいんでしょうね。
吾輩が「京都から来た」と言ったら驚いて、
大阪で修行されたので京都のこともよく知ってられてたので
京都の話題で終始和やかに楽しく美味しくいただけたのが、
「最高でした!!」👍
最後に一緒に写真を撮らせてもらったり写真を撮ってもらったりで
気さくでひょうきんなお二人で非常に好感をもちました。👍
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
二日目のお昼ごはんは、
初めて博多に来た時に訪問し、二度目の訪問になる
開店の11時30分より10分前に来たのに、
もうすでに長者の列やった。
前回は、よし田名物 鯛茶を食べたが
(前に来た時は1100円やったのに値上がりして1320円になってた)
今回は、一番人気の 鯛茶天ぷらハーフセット1980を注文したよ!
ひつまぶしのように最後はお茶を入れてお茶漬けで食べる!
やっぱ「美味しかったよ!」
そして、二日目の夕ご飯は・・・
前に天神に来た時も焼とり屋に行って美味しかったので
今回はまた違ったお店でということで探してたら、老舗店で
ネット上の店主の言葉
「どうぞ、私たちの覚悟「一串入魂」を見にお店の方に
またお越しくださいませ」が気になって来た。
まずはやはりビール🍺で・・
〜鶏〜 四つ身
肉厚がすごくて、めっちゃ美味しい!
〜豚〜 名物 豚バラ
こちらも肉厚だがあっさりしてて美味しい!
〜特選串〜 名物 えんどう豆の串揚げ
中はえんどう豆を練り潰してクリーム状で美味しすぎる!
〜特選串〜 和牛カルビ
カルビ肉の脂身がすごい!
〜特選串〜 名物 和牛スキヤキ串
片方ずつエノキと春菊で卵に付けて食べる! 超美味い!
〜鶏〜 手作りつくね
〜鶏〜 骨なし手羽塩
〜野菜〜 アボガド
〜一品〜 穴子の塩焼き
〜一品〜 明太だし巻き
〜〆〜 のりおにぎり
どれも美味しかった! 腹一杯や〜 (´;ω;`)ブワッ
焼き鳥屋というよりは、串焼屋かな?
「一串入魂」しかとこの目で確かめました!
確かに食材やアイデアなど京都にはなく完璧でした\(-o-)/
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
そして、ホテルのすぐ近くの西大橋からのイルミネーションで〜す!
もうすでにクリスマスモードになってました(^v^)
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
多分、食べてばっかで2キロ位太ったんとちゃうかな? 笑
こんな少食の吾輩でも腹一杯食べたら太るんですね 笑
最後は、博多駅でお約束の
博多ラーメンを食べて新幹線で京都まで帰ってまいりました!!
以上、グルメ旅 で し た 😄
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11/7(月) 8(火)の連休を利用して
お得な全国旅行支援を利用して
兵庫県の吉川のゴルフ場と淡路島のゴルフ場でゴルフ三昧(∩´∀`)∩ワーイ
初日は、【オリエンタルゴルフ倶楽部】
汗かくくらいのピーカン☀の好天気!!
紅葉も綺麗(^。^)
朝ご飯も付いてて、昼食もステーキバイキングで
バイキングなのでいくら取り出してもいいやけど
ステーキは常にシェフが焼いてくれるので、
ステーキも何皿食べても大丈夫👌
吾輩は、ガーリックにステーキソースをかけて2皿頂いたが
連れの1人は、なんと 10皿も食べとった(゜o゜;
ギャル曽根もびっくり、皿を10枚積み上げて喜んでおりました。笑
ゴルフを後に、🚙車で淡路島まで GO=!
今夜のお宿は、【エクシブ淡路島】
ロビーは、早くもクリスマスモード👍
ラウンジでは夜10時まで、
生ビール🍺や、スパークリングワインや、飲み放題(∩´∀`)∩ワーイ
夕食の鉄板料理まで、もうすでに出来上がってました。笑
スタンダードオーダービュッフェなので
お好きな料理をお好きなだけお楽しみください。という事で
*鯛と茸の羽二重蒸し
淡路島産あじ南蛮漬
金猪豚の生ハムクリーム和え
*牛肉のタリアータ秋野菜サラダ仕立て
*淡路島オニオングラタンスープ
*お造り盛り合わせ
*淡路島産国産牛ロース肉
*鱧 サワラ 真鯛 カマス 蛸 下足 海老
*淡路島産国産牛握り寿司
*ガーリックライスと味噌汁
*デザートには、
淡路島塩珈琲ゼリー 完熟柿プリン モンブランケーキ
果物飴 フルーツ羊羹 季節の果物 季節のアイス
以上が、何度でもオーダーして食べ放題でした!!
「ウ〜ン、満足満足、腹いっぱいや」
ーーーーーーーーーーーーーーーーーー
早起きして、ホテルの部屋からベランダに出たら
目の前がヨットハーバー! 今日も好天☀だよ〜(^O^)
そして、朝食は 和食で〜す!
朝ご飯も「美味しかったよ〜!!」
そして、エクシブ淡路島を後に🚙車で今日のゴルフ場⛳へ!!
今日も朝から快晴☀でピーカンの好天気 😃
ここのゴルフ場は、高低差がめっちゃあって
標高も高いのでちょっと疲れた。(´;ω;`)
レストランの向こうには瀬戸内海が見渡せる!!
そんなこんなで全国旅行支援の恩恵を受け
平日クーポン3000円もいただき、ゴルフのプレー費に利用させてもらったよー😃
とりあえず両日共、好転に恵まれ楽しいゴルフ旅行になりました!!
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10月18日(火曜日)お店の定休日!!
スタッフの松向と二人で寿司ランチで〜す(^。^)
今回のお店は、二条通りの柳馬場と富小路のほぼ真ん中の南側に位置する
『 葵月 キヅキ』
お店の看板が光って見えにくいですが、葵月と書いてあります。
お昼のランチメニューの「月コース」全8品をいただきま〜す(^○^)
ざ〜っと、出し物の写真を載せま〜す!!
*今が季節の果物の柿とアボガドのごま和え
*茶碗蒸し イクラやカニが入ってます。
*お刺身 のり醤油に付けて。
*宇部牛のステーキと付け合せにキノコ類。
*名物「うにあいすと胡麻豆腐」
ちょっとクセがあるから苦手な人は🙅駄目かも?
*お寿司の前に、米酢と赤酢のシャリのみをいただく。
*カンパチ
*ブリ
*イカ
*漬けマグロ
*サバ
*エビ
*ヒラメ
*煮穴子に、赤だし
*最後に、青じそのアイス
以上でした!!
シャリが少なく小粒ですが江戸前寿司と赤酢と米酢と
バランスよく出していただき美味しく食べられました(∩´∀`)∩ワーイ
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9/25(日)
10年間Be-babaで勤務してもらった藤井彩香と、
14年間(Be-babaスタッフの中では最長)勤務してもらった今井勇樹と、
オーナーの3人で、
で、食事会をやってまいりました。
この3人で食事会をするのは、約3年ぶり!!
めっちゃ久しぶり 笑
藤井彩香も、
千本二条の某美容院で店長としてバリバリ働いてるし、
今井勇樹も、
下鴨の某美容院で任されてバリバリ働いてる 👍
二人共、
美容師を辞めず頑張ってるのが吾輩としては何より嬉しい👌
吾輩もまだ現役で働いてるし、
お互いライバルとして吾輩もまだまだ頑張るぞ〜(^○^)
二人にライバルって言ったら笑われるけど😅
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8月28日(日曜日)晴天☀
お店の定休日を利用して、京都府民が利用出来、
9月30日まで延長された、県民割で一泊二日のホテル泊です。
吾輩は、せっかくワクチン3回接種をしてるし、
京都府民やし、県民割で宿泊分の一人5000円引きと、
クーポン一人2000円分をゲットできるんだから😄
使う手はないでしょう👍
と言うことで
家から車🚙で15分というアクセスの良さの
に、行ってまいりました。
今回の目的は、夕ご飯の鉄板焼を食べることだけだ。(笑)
ホテル外の川を超えた離れにある、建物の一室にある
鉄板焼コーナーへ!!
庭を眺めながらのカウンター席で!
10席しかないので、予約はすぐ埋まるらしい (TдT)
まずは先付け!
鉄板焼を食べに来てるのに、お魚のお造が出ましたよ!
テールスープのようで、白玉が入ってた!
これは地中海料理のようなトマトベースでイタリアン!
美味しい👍
ステーキは、「ロース」か「ヘレ」かを選みます。
歳なので迷わず「ヘレ」で!!!
焼き加減はミディアムよりちょっとしっかり目が
吾輩の好み👍
ステーキを乗せてた肉汁がしみた食パンをくるんで。
美味しい👍
鯛めしをチョイス!
他には、ガーリックライスにも変更可能!
締めのデザート!!
以上で〜す👍
満腹😄でした!!!
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翌日は、朝風呂を入ってからの朝食で〜す(^o^)
またまた同じ離れにある、懐石割烹の個室で
朝から天気がよく爽やか〜!!
庭の眺めが心地よい(*^_^*)
和朝食膳をいただく😄
冷た〜いお豆腐で〜す!
冬だと多分湯豆腐が出ると思う!
温野菜で〜す!
ご飯は、湯葉のお粥をチョイス!
普段の朝食は毎日と言っていいほどパン!
なので、旅行とか行くと朝食は和朝食が食べたいのだ!
朝食を食べ終えホテルに戻る途中の八瀬の川に架かってる橋
子供の頃はこの川で泳いだり沢蟹やザリガニを獲ったものだ!
今でも水はきれいやな〜!
___________________
ホテルのチュックアウトを終え
🚙で、滋賀県は近江八幡までドライブがてらで
に行って来た。
とにかく野菜や果物が安いし無農薬。
シャインマスカットをゲット👍
村上信五とマツコデラックスがやってる
「月曜からの夜ふかし」で紹介された
びわ湖ブルー(ミルク味)380円を
せっかくなので買って、外で速攻食べた!
普通に美味かった😄
その後、すぐ近くにある
まで、🚙足をのばした!!
店内は平日やというのに人だかりで〜す(´;ω;`)
工場の横には、多分また新しく建築されると思われる
建物が工事中でした!
いくらでも大きくなる、「クラブハリエ」
「スゴ〜〜い」(・・;)
ラ コリーナ近江八幡を後に
🚙で、これまたすぐ近くにある
近江八幡ユースホステル内の
で、ランチで〜す!
人気の近江牛合挽ミンチの煮込みハンバーグ
税込み¥1600
もうほんま外観もそうやけど建物内も
昭和初期にタイムスリップした感じで面白い!
こんなレトロなオーディオから
「カーペンターズ」の音色が♪♫♬・・・
以上、 近場の小旅行を堪能してまいりました(笑)
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7/10(日曜日)お店の定休日!!
前前から行ってみたかった待望のお店
押小路室町を上がった処にあります。
入り口の通路を抜けると
素敵な中庭が・・・
実際に井戸が湧いてます。
正面の下草から中庭を手がけられたのが
ランドスケープ 山下雅弘
と、掲載されてる方で
実は、吾輩の自宅の
ガレージからエントランスと坪庭までを
手掛けていただいた知り合いの方です。
そんなこともあって、拝見も兼ねて
KOKe さんを訪れました(∩´∀`)∩ワーイ
ドアを開けると 素敵な空間が
無機質ながら温かみのある北欧インテリアと
ライブキッチンと
中庭を見渡せる素敵な空間
「 最高です!! 」
さりげない小物や小さな花瓶のお花と
雰囲気作りの演出がいい👍
🍺は、キリンのクラフトビール
メニューにもその日の日付
July 10 2022 と掲載されてる。
まずは、
* 水 SNACK
* 蓴菜
* TAPAS
スペイン料理がベースなのでバルのような一口サイズの料理が。
吾輩は少食なので
もうこの辺でお腹が膨らんで来た 笑
* ホエー
* 魚
* 肉
* スモークバター
* 苺
最後に、ドリンクがついてます。
以上です・・・
スペイン(エスパーニョ)と
ジャンルで言えばフィージョンになるんですかね?
すごく繊細で演出共々見せ方など
考え抜かれた料理でとても美味しかったです(*^_^*)
スタッフの方々も感じがよく機敏とした態度で接して頂き
とても良かったです。
是非、また行きたい〜〜😄
_____________
帰りには例によって毎年の夏の恒例のテッパン
烏丸一条の 「とらや」で
いつもの
宇治金時を・・・
こちらも やっぱ 美味しい! 最高!!
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6月6日(月曜日)お店の定休日!
スタッフの松向と一緒にランチで〜す(^。^)
今回は、上京区下立売大宮にある
熟成豚専門のとんかつ屋さんで〜す!!
中庭の見えるテーブルに案内されたよ!!
綺麗に手入れされた素敵な庭や。
気をつけて見ないと、気づかなかった(T_T)
可愛い 豚ちゃんがおった!!
京都の地場野菜を使ったバーニャカウダ
野菜もみずみずしくて、新鮮で美味しい👍
火で温めてのバーニャカウダもめっちゃいい👍
*千葉県産 林SPF
ヘレかつ 160g
*鹿児島県産 南洲ポーク
熟成ロース 150g
2種類のとんかつを、二人でシェアしていただきましたヽ(`▽´)/
部位が違うので歯ごたえも違うけど
どっちも美味しい!!(*^_^*)
麦飯と湯葉のお味噌汁は、お替わり自由でっす!😃
松向も美味しいと喜んで (∩´∀`)∩ワーイ ました!!
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5月16(月)17(火)とのお店の連休を利用して
三重県伊勢まで 🚙 で
一泊二日 ⛳2ラウンドの小旅行で〜す(^o^)
初日は、伊勢自動車道/芸濃ICより4kmの
『霞ゴルフクラブ』
まあまあの天気で、暑くもなく寒くもなく丁度いい感じで
ゴルフにはもってこいの日だった😄
ハーフを終えての 昼食では、
北海道産ざる蕎麦と穴子天丼をチョイス!!
まあ、ゴルフ場なんで旨さは期待出来ないけどね!!
初日のゴルフを終え🚙
今夜のお宿は・・・
去年の秋のゴルフ旅行では、
『大江戸温泉物語 TAOYA志摩』だったので
今回は2度目!っと言ってもグレードは下がって
一泊宿泊料
+
夕ご飯(バイキング食べ放題)
+
朝食(バイキング食べ放題)
‖
1人税込み 9000円 ヽ(`▽´)/
めっちゃ安い! 高校生や大学生の旅行みたいや(笑)
しかし吾輩には、量より質を大事にするので
質は確かに 落ちますよ〜(´;ω;`)
まあ、チープにと!言うことで・・・
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二日目の⛳ゴルフは・・・
ホテルから🚙で 8分の
『近鉄浜島カントリークラブ』
コースまでは、カートでかなり下ります (T_T)
この日は曇り空で、ちらほら小雨☔
予報では、天気はいいはずやったのに(;O;)
ハーフを終えての昼食は・・・
手捏ね寿司😄
そして、ゴルフを終え🚙 帰り道の
『鈴木水産』で、食事(^o^)
お造り定食1100円 と、イカフライ250円と🍺
楽しいゴルフ旅行でした(*^_^*)
『おつかれ様でした!!』
]]>
京都北山の美容院Be-babaのオーナーのカミシマでっす。
大阪の茨木市の山沿いにある
に🚙 行ってまいりました!
目的は我が家のリビングに置いてる観葉植物が
かれこれ20年間育ってたのが年老いてきたので
買い替えの為、物色を兼ねてお昼ごはんも兼ねて
やってまいりました(^o^)
ペット同伴もオーケーなので
犬連れの方も結構多かった!!
ヤギも居てて餌やりも出来る!!
子供の遊び場もあるし、
お花の森・暮らしの森・お庭のみどり・観葉植物の森等々に分かれてる。
観葉植物の森の中には・・・
フクロウがおった(^v^)
FARMER’S KITCHEN
で、ランチをするのに
前もって整理券を発行しといても、1時間以上の待ち時間やった(;O;)
Aセット +¥900で
ミニサラダ・スープ・タルト・ドリンクが付くのでお得!
ピザとパスタをチョイスした!!
ピザは美味しかったよ😃
そして、待望の新しい
我が家のリビングの観葉植物が
こちら
↓
ベンガレンシス
フィカス・アムステルダムキング
の、2点を購入しましたヽ(`▽´)/
これから20年もつように大事に育てよう!!
自分が、20年も生きてるか疑問やけど(笑)
]]>
2/28(月曜日)お店の定休日
3月下旬の気温でメッチャ温かくて最高ヽ(=´▽`=)ノ
京都はしっかり、まん延防止等重点措置期間の最中ですが
(やはりなかなか食事に出かけるのは気乗りしませんが、
街に出かけるのは人が多すぎるので、
地元の近くで、極力人との接触を避けるつもりで、
スタッフ松向との食事会に選んだのが)
ここ・・・
松向に、「鰻って食べに行く??」って聞いたら
「自分でお金を出してまで家族でも行かないです。」って言ったので
「じゃー、鰻にしよう!」っと思って、やってまいりました!!(笑)
おもむきのある屋敷で、どこか東北とか田舎に来たような感じで
とても京都に居る感じではなかったです。
お店の人に「この屋敷は大正時代くらいからあるんですか?」
と訪ねたら、
「いいえ、5、60年前の建物です!」とおっしゃっておられました。
とても「いい感じです!!」「落ち着きます!!」
待望の鰻重 4840円 と、湯葉のお吸い物 616円 を、
『いただきま〜す』ヽ(`▽´)/
あっという間に
『ごちそう様〜』(*^_^*)
丁度、腹八部目くらいで
もっと食べられたけど、吾輩は、
これぐらいのお腹の感じが余韻を残して丁度いい!!!
と言いつつも、
ご飯の量を「どれくらいにされますか?」と聞かれて
「普通 200?」にします!!
って言ったものの
「量 多めで!」の方で言っておいたら良かったと、
食べ終わってから、後悔してました(笑)
松向も、まだまだお腹に入りそうな感じの雰囲気でしたね(笑)
次回は、ご飯「大盛りで!!!」・・・
]]>
◆先ずは、2021年 皆様方にご愛顧して頂き
誠に「有難う御座いました」m(_ _)m
◆2022年も引き続きご愛顧の程
宜しくお願い致します。m(_ _)m
-----------------------------------------
2022/1/10(月)
お店の定休日。そして成人式の祝日。そしてメッチャ暖かい日☀
お客様から「良かったですよ♪」と聞いてたので
下鴨本通りと北大路の交差点上にある
黒い杉板で囲われた一軒屋
に行ってまいりました。
オープンキッチンの臨場感が楽しめるカウンター席で!
店内からは普通の店では考えられない程の
大音量(ちょっとオーバー笑)のミュージックが流れる🎵
店長さんは身体をリズミカルに音楽に浮かれながら揚げ物を!!
串揚げコース 串15本
+ (4品)
生野菜・バゲット🥖・あられ出汁茶漬け・デザート
を、注文で〜す(^○^)
写真右から、
トリュフ塩・ソース・割り下醤油・辛子と酢
*まずは車海老(レモンをいっぱい絞って塩で)
串の先端に示してるモノで食べる!
メッチャ美味しいし、しっぽまで食べられる!!
*黒毛和牛ヒレ
柔らかくてメッチャ美味い!!
*ズッキーニの中に、トマト・バジル・モッツァレラ入り
かな?? ちょっと忘れて自信ないけど 笑
※串の先端がどのソースにも示さない場合は何もつけず!
の合図です。
*中身は何か忘れましたがシラスと一緒に揚げてる。
*地鶏のミンチ(大葉とほうき草入り)
途中に一品の、スジ肉と葉っぱに揚げのお浸しが
出される。
バケットもオリーブ油と黒胡椒で
出される。
*これも何やったか忘れた 笑
*蟹の爪揚げ
最高〜〜!
*ヒラマサの上にすぐき
*これは多分豚肉やったかな〜(ど忘れ 笑)
*丹波黒豆のコロッケ
*サーモン イクラのせ
*これがズッキーニの中にトマト、バジル、モッツァレラ入りかな?
(自信ない 笑 )
*れんこん カレーの牛ミンチ
(スパイス型の岡山備前のウスターソースをかけて)
*ほたて貝柱
(とろろ昆布で巻いてある)
*いちご大福
中身がこんな感じ!!
*あられ出汁茶漬け
*バニラアイス
以上で〜す!!
小食の吾輩には、もうお腹パンパン 笑
全て「美味しかったで〜す(^^♪」
もう15本もなると、何と何が入ってたか
何たべたんやろ〜?って忘れてしまうね〜(´;ω;`)ウッ…
器も和のテイストがあり
揚げ物も、和と洋のテイストをおり交ぜた創作で
口に入れた瞬間から「う〜ん!」と感心しまくり✌('ω'✌ )三✌
定番がほとんどだが季節季節に出し物が変わるので
また訪れたくなる👍
]]>
11/29(月)お店の定休日!
めっちゃ小春日和で快晴☀
3年9ヶ月の在籍を終え
スタッフの杉本知香が
11月30日をもって
Be-babaを退店するので
お別れ会を兼ねた食事会に行ってまいりました😄
二条城向いの
三井総領家のゆかりの地で 📸
エントランス前を通り抜けて・・・
受付の前にはクリスマスの香りが・・・
奥のテーブル席に・・・
紅葉の見ごろも少し過ぎてしまいましたが・・・
*前菜
鰹のたたき 春菊のジェノベーゼ
手作りパンと、
付け合わせのせんべい。
◆ちなみに、杉本と松向がチョイスしたのは
鮮魚と彩り野菜のタルタル レモングラス香る酢橘のジュレ
*窯焼き ピッツア
ロッソ
マルゲリータ / トマト モッツアレラ バジル
めっちゃ薄くてめっちゃ美味しい(*´▽`*)
ちなみに松向がチョイスしたのは
プロシュット/ モッツアレラ ミニトマト 生ハム ルッコラ グラナパダーノ
ちょっと食べさせてもらったら最高に美味しかった(^○^)
*メイン
ポークスペアリブの窯焼き 赤キャベツのサラダ
12時間煮込んでるらしくて、めっちゃボリュームあったよ😄
◆杉本と松向がチョイスしたのは、
スコッチサーモンのグリル フォアグラ風味マルサラソース レンズ豆と人参のロースト
*デザート
モンテビアンコ
◆松向がチョイスしたのは、
無花菓とほうじ茶のタルト
◆杉本がチョイスしたのが、
バスク風チーズケーキ
事前にプレートに
杉本へ
長い間のお勤め
ありがとうございました
と「メッセージをお願いしま〜す!」
と言っておきました。
みんなで📷を撮ってもらいました✌('ω'✌ )
最後にホットコーヒー☕を
そして、Be-babaのお客様で
アフタヌーンティーを手がけてるペストリーシェフから
私たち3人へと・・・
3種類のチョコを差し入れして頂きました。
「ありがとうございます。」
やっぱさすがに
料理全てが「美味しった!」)^o^(
杉本とはお別れなので最後にお庭で📷
今後、新しい仕事に取り込む為辞めることになり
3年9ヶ月の期間お勤めしてもらった杉本には
ほんと心から「感謝」しかございません。
『ありがとう!!』
杉本が在籍中、多大なるご支援をいただきました事を
心から「お礼申し上げます」m(_ _)m
]]>
11/15(月)16(火)の定休日を利用して、三重県まで
一泊二日の⛳旅行に🚘行ってまいりました(^○^)
初日の⛳ゴルフクラブは・・・
『COCOPA RESORT CLUB 三重フェニックスゴルフコース』
こちらのゴルフ場は、
三重県にありながらフェニックスという名前のとおり
宮崎県の南国にありがちなゴルフコースでしたよ(笑)
11月の中頃とは思えないくらい好天☀で、
暑くて半袖でプレイしてたよ!!
ハーフを上がってからの昼食は、
軽く、肉うどんとおいなりさん二つ👍
初日の⛳ゴルフを終え🚘
本日のお宿は・・・
ここは旧タラサ志摩ホテル&リゾートだった跡地を
大江戸温泉がリノベーションしてるので、大江戸温泉物語の中でも
ちょっとグレードの高い大人なホテルになってます。
とにかく「何がいい!」かというと
食事は勿論、夕食・朝食とヴュッフェスタイルで食べ放題だが
飲み物がオールインクルーシブで飲み放題だ(^u^)
生ビール🍺もワインも酎ハイもハイボール梅酒もカクテルもソフトドリンクも
全て飲み放題👍
ハーゲンダッツのアイスクリームもソフトクリームもマシンで作り放題(笑)
ちなみに、大浴場の入り口コーナーにも生ビール🍺のサーバーが備え付けで
自由に飲める。ミックスナッツやチョコのつまみも食べ放題!キャンディーも!
それから、最新のマッサージチェアも自由に使っていい👍
結局7時スタートから最終9時まで、
思いっきり食べて思いっきり飲んで最後にスイーツも思いっきり食べて
多分、この2時間で2キロは太ったやろーな(笑)
その後、屋上の星空テラスで足湯に入りながら星を眺めてたな〜😄
ほんまは可愛い彼女でも隣にいて手をつないで星空を眺める!
な〜んてね!! ロマンチックやろ〜な! 妄想です(笑)
二日目のゴルフ場は・・・
昔の合歓の里のゴルフ場が7年前にリニューアルした
『NEMU GOLF CLUB』
途中のコースに海の見える最高のスポットがあったので
写真📸を、
ハーフを終えての昼食は、
ハヤシライスをチョイス!!
そして、ゴルフ場を後に
🚘帰路の途中に、三重県津市に立ち寄り
地元では有名で繁盛されてる鰻屋さん
『はし家』に寄って
中うなぎ丼 (吸物付) 2,090円(税込)を
食べてきた👍
無事今回も何事もなく楽しくゴルフ旅を終えられた〜〜!!
良かった!良かった!👏
]]>
10/18(月) お店の定休日(^O^)
スタッフの杉本、松向、オーナーの、3人で
左京区の百万遍を一つ上がって東に入った処にある
『近江牛 やき肉 江州 玄趣 』
で、お昼から焼肉を食べてまいりました。
ここのお店は以前に杉本が家族で2度程食べに来たことがあり
「美味しいですよ!!」と言うので来てみました😄
古くからある一軒家で、各各個室で仕切られてて
キレイに手入れされてるお庭を眺めながらの焼肉
『 最高(*^▽^*)でっす!!』
杉本と松向は、
焼肉は、タンがめっちゃ好きらしく
焼肉屋に行ったらタンばっか食べるらしいです(笑)
確かにタンは美味しいし、タン塩最高やけども
ハラミも、カイノミも、イチボも頼んで
もう満腹で、「腹いっぱいでしたよ〜👍」
やっぱ月一くらいは 焼肉食べたくなるわ😄!!
]]>
9/27(月) お店の定休日!
そして、 快晴☀
しょうざんプールと、しょうざんボールと、中華レストランが無くなって
(家から近いのでよく行ってたな〜!)
その、しょうざんの一部をつぶして新設されオープンした、
HILTONのラグジュアリーブランド
での、ランチに行ってまいりました😃
レストラン「TENJIN」
吾輩は、テラス側で緑の借景が素敵な席で (^O^)
紅葉がまだまだ色づいてないのが残念やったけど、
もうめっちゃ秋晴れで最高の天気で気持ちいい (*´▽`*)
*STARTER / 前菜
海の幸 パフェ
(ウニやイクラやアワビなどの高級食材のオンパレード)
帆立貝 紫蘇 ヴィシソワーズ
(ジャガイモのソースをかけて)
*MEAT / 肉料理
金華豚 生姜 グリビッシュソース
*FISH / 魚料理
的鯛 アーティチョーク セロリ
*DESSERT / デザート
百合根 モンブラン
キウイフルーツ エストラゴン ブランマンジュ
あとは、付け合わせの「パン」と
コーヒーか、紅茶か、選べま〜す。
パンもコーヒーもお代わりフリーで〜す👍
景色もよく開放感もあり、
料理もメッチャ美味しかったし ✌('ω'✌ )三✌
食器やグラスもオシャレで、
スプーンとフォークがピンクゴールドでオリジナルらしいですヨ👍
________________________
食後に、スタッフさんに頼んで館内を見に回らせていただきました。
SPAを施術してもらうつもりもないのに
スタッフさんに、料金だけ聞いてごめんなさい🙇
聞いたら、最低でも60分のボディで税込み¥27000以上らしいです。
いつか大金が入ったら極上のスパエクスペリエンスをうけてみたいです。
サーマルプール
こじんまりとしたプールだが、
天然温泉を使用してるので一年中泳げるらしいですよ!
この日も宿泊者の方々が泳いでおられました👍
富裕層の方々には問題ないやろうけど、
吾輩みたいな庶民には、
最低でも一泊¥100000以上するらしいので
「めっそうもない ( ノД`)シクシク…」
でも、スタッフさんには、
あたかも「今度宿泊したいので!」と言って館内を案内してもらって「🙇ごめんなさい!」
でも、いつか大金が入ったら「泊りま〜す(笑)」
ほんと、素敵な空間で
ラグジュアリーブランドにふさわしいホテルでした (∩´∀`)∩
]]>
9/12(日) お店の定休日
本来なら緊急事態宣言の終了日だったが、
またまた延長で30日までになりました(まだ延長になるかな?)
まだ緊急事態宣言最中ではありますが、
焼肉が食べたくて、
祇園の隠れ家、町家造りの元料亭
『 祇園 鹿六(カロク)』
に、行ってまいりました(^u^)
今のご時世 ウイルス感染が非常に怖いですよね!
外食もためらいますよね(´;ω;`)ウッ…
なので、個室がテッパンです👍
お店に入店して直ぐの個室はありがたいですよね👍
他のお客様とも接しないし直ぐに出られるのが良かったです。
やっぱ個室のある店で検索してしまいますね。
何より安心が何よりです(勿論、外食をしないのが一番ではありますが)
厳選されたA4ランク以上の黒毛和牛・・・
炭火で・・・
左側の肉は、「くり」というんですが初めて食べました👍
右側はロースですが、さしがスゴイ!
もう本当にあっと言う間に食べてしまいました。
吾輩は小食なので、丁度いい加減ですわ😄
Be-babaの近くの焼肉「天壇 北山店」にはよく行きますが、
また雰囲気が変わるとまた違う味わいが楽しめますね!!
月に一回位は、焼肉食べたくなりますね( ^)o(^ )
早く、飲食店でアルコール類が出せるようになればいいのに!!
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7/12(月) お店の定休日
京都市のまん延防止等重点措置が前日で解除になったので、
に、行ってまいりました。
店内はちょっと狭くて、
カウンター7席と、二人掛けテーブルが2席。
東京・新橋の「新ばし しみづ」で腕を磨いた
2006年オープンの江戸前寿司で〜す(∩´∀`)∩
生ビール🍺が無く
サッポロ黒ラベル小瓶です。
一貫目です・・・
シャリは赤酢と塩をしっかりと利かせ、やや固めな感じで〜す。
コハダは、京都の寿司屋ではあまり見かけないが
江戸前寿司ならテッパンですね👍
トロと中トロの間くらい👍
車海老は、やっぱ大道ですね👍
青森県大間のウニは美味しかった👍
穴子は塩焼きかなと思ったら、煮穴子で美味しかった👍
以上、握り13貫と・・・
かんぴょう巻と、
たまごで、 締めです👍
「う〜ん、満足〜〜(∩´∀`)∩」
美味しかった😄
大将と、お弟子さんお二人の三人で切り盛りされてました。
※お弟子さんお二人が、とても凛々しい顔つきで
目路からが強く、歌舞伎役者か時代劇の役者に
もってこいのいい顔つきなのがとても印象的でした👍
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7/5(月) お店の定休日を利用して
スタッフと一緒に・・・
「 鉄板焼 燔 ひもろぎ 」で
庭が望める端っこの席で、
スタッフの、杉本、松向、と吾輩3人で
ランチで〜す(∩´∀`)∩
*前菜で〜す。
*野菜の鉄板焼で〜す。
加茂茄子と淡路島の玉ねぎが美味しい( ^)o(^ )
鱧をバーナーで焼いてま〜す。
出来上がりがこんな感じ!!
こちらも美味しかった(*^▽^*)
*牛フィレ肉で〜す。
3人共「しっかり焼いて下さい!」と言って注文しました👍
いい感じに焼けてきました!
こちらの 燔 ひもろぎ のオリジナルで
トーストに挟んで入れる もやし も一緒に炒めてます。
メインイベント!!
みんなが「写真や動画を撮ります!!」と言ったので
こんな感じが・・・
気合が入りすぎて
炎が えらいことになってました 笑笑
出来上がりで〜す(^u^)
一個食べた後の写真やけど・・・
これがオリジナルのマスタードともやしが絡んだ春巻き風トースト!
締めは、白ご飯と赤だし・お漬物!!
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そして鉄板焼を後に・・・
ラウンジに移動して・・・
食事とは別腹の
デザートタイムで〜す✌('ω'✌ )
吾輩は、マンゴーを選択!!
以上でござりまする( ^ω^)・・・
最後に、ホテルご自慢の
🍞食パン¥500を、みんなで買って帰りました😄
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5/24(月) お店の定休日なので
スタッフとのランチの食事会で〜す(∩´∀`)∩
杉本の、膝の手術から復帰の快気祝いと
新スタッフ松向の、歓迎会を兼ねた食事会!!!
内のレストラン
イタリア料理
で、コース料理 「スペシャリタ」をいただいてまいりました。😃
*本日のインサラータ 生ハムで〜す👍
*シェフOGAWAのスペシャリテ サザエのパセリバター焼き 👍
*季節野菜のスープ ひよこ豆のスープで〜す👍
*本日のパスタ シラスとブロッコリーのオイルパスタ👍
*牛フィレ肉のグリル しっかり焼いていただきました👍
*ドルチェとジェラート👍
食後のコーヒー到着前に📷パチリ👍
帰り際にロビー前で📷パチリ👍
逆光で誰かも解らない 笑笑
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5/17(月)18(火)との連休を利用して
兵庫県まで
一泊二日・ゴルフ2ラウンドの小旅行に🚘行ってまいりました。
本来なら5月と言えば、
五月晴れの👍goodな季節と言いたいところですが
通年の21日も早い記録的な速さでの梅雨入りの中でのゴルフ(´;ω;`)ウッ…
17(月) ・・・『太平洋クラブ有馬コース』
やはりどんよりとして、雨のち曇り
でも何とか終始🌂小雨で良かった。
有馬らしくクラブハウスも牧場にある建物っぽくて
レストラン内もそんな面影が・・・
吾輩は、出石蕎麦と天麩羅盛 ミニ鮪丼をチョイス(`・ω・´)b
まぁ滋賀県のゴルフ場のレストランで食べるよりは美味しいかもだが
メッチャ美味いわけではなかったかな❓
ゴルフ終了後🚘を飛ばし===}
今日のお宿
天然温泉旅館(ジャパニーズモダンホテル)
こちらは日帰りで宿泊しない方用通路(温泉利用のみ)
吾輩達の客室は6階でした!
※50平米以上のゆったりとした客室は全室テラス付オーシャンビュー。
テラスから海を臨めば、心地よい海風、ともに届く汽笛の音、目の前に広がる蒼天など、五感全てで「みなと町・神戸」を感じていただけます。
温泉も良かったけど、こちらのホテルの醍醐味は・・・
※神戸みなと温泉 蓮で人気No.1のライブ割烹ディナーブッフェ付き宿泊プラン。
四季折々の素材や兵庫県産の食材をふんだんに使った約60種類のお料理の中から、
お好きなものをお好きなだけお召し上がりいただけます
ローストビーフも美味しかったけど(^O^)
吾輩は寿司好きなんで、やっぱ🍣鮨 ( ^)o(^ )
(鯛、鮪、煮穴子、海老、サーモン昆布締め、縞鯵、さごし棒寿司)
個室を用意して下さったのでゆっくり2時間位
🍺飲んで喋ってつまんで(何回も食事を取りに行って)ました😃
小鍋(神戸牛すき焼き)が美味しかってですよ✌('ω'✌ )
連れは一人で三鍋も食べてました(;゚Д゚)
吾輩は、スイーツもしっかり食べたよ!!
朝食も、
品数豊富な和洋折衷朝食ブッフェをご用意しております。
脂の乗った塩鮭や焼きたてふわふわの出汁巻玉子、色鮮やかな新鮮サラダや焼きたてのオリジナルベーカリーなど、お好みに合わせて優雅なご朝食をお愉しみいただけます。
18(火)ホテルを後に🚘
フロントもロッカールームもトイレからも、BGMからジャズの音色が流れるちょっと大人な(やはり神戸の上品なお客様が多いのか?)感じのゴルフ場。
昼食も、
どれも美味しそうで
吾輩は、鰻のふわとろ卵丼 吸い物・小鉢・香の物をチョイス!
ゴルフ場での食事としてはメッチャ美味しい✩☆
滋賀・京都のゴルフ場のレストランとか数段違う(笑)
昼食前までは雨も降らずに☁もったが
昼食後の午後のハーフは少し☔小雨が続いた!!
でも何とか二日共びしょ濡れにもならず
カッパも着ずにプレイ出来たから良かった👍
___________________
※緊急事態宣言の中での⛳ゴルフでしたので
中止をしようかも迷いましたが、(´;ω;`)ウゥゥ
コロナ対策に十分に注意をはかり
食事中は黙食に徹し
連れ以外との人とはなるべく接しなく、
常にマスクを着用して、
すかさず手洗い消毒をするに徹しました。
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誠に、超久しぶりのブログになります。(´;ω;`)ウゥゥ
なんせ、1/11(月)〜3/7(日)より
大阪・兵庫・京都と緊急事態宣言が発令され
その後は、まん延防止等重点措置から、
4/25(日)〜5/11(火)までは、
京都では3度目の緊急事態措置(´;ω;`)ウッ…
吾輩もさすがに近所などでは外食を繰り返してはいましたが、
ちゃんとしたレストランでのランチは、
ほんま超久しぶりで〜す😃
しかも、3度目の緊急措置の初日に。笑
4/25(日) お店の定休日!!
しかも4/30(金)が吾輩の誕生日なのでそれを兼ねてのランチで〜す(≧▽≦)
祇園にある 『Luxury hotel SOWAKA』
の併設のレストラン
ホテルとレストランの間にちょっとした庭が・・・
天井は高く、大津磨きならではの、艶気のある黒。
壁は漆喰で仕上げた、深みのある黒。長さ11メートルの
一枚板を使用したカウンター!吾輩はテーブル席でしたが。
本日のコースメニューです。
見ても「何じゃこら??」って感じ 笑
一つ目は
1000゛ 才 (千に点々で、前菜と読みます!)
小さな9つの器にめっちゃ手の込んだ料理が満載!!
二つ目は、
New 鬼 on 3流し (新玉ねぎのすりおろしと読みます!)
新玉ねぎの甘味があって、中にはフォアグラがはいってました!!
三つ目は、
<° )))〃) (絵の通り魚料理です!)
本日はカツオ三昧でした!
モミジ以外はぜ〜んぶ食べられます。
お花の下にはカツオのタタキで自家製ポンズ・自家製味噌で食べます。
器の中はカツオ飯!! どれもとても美味しい!
四つ目は、
9゛ 6−4鍋 (牛ロース鍋と読みます!4は中国語でスー)
牛ロースも柔らかく、スープに自家製ラー油がかかってて
出汁がめっちゃ美味しい!! もうペロッといけました😃
五つ目は、
豆5 1/2 (豆ご飯と読みます!)
豆と桜エビがてんこ盛り!
これを、石焼ビビンバ風に玉子とかき回せて
おこげご飯にして
お漬物とワカメ汁と合わせて、
桜エビの風味とおこげが丁度のあんばいで美味しかった!!
六つ目は、
砂漠 (砂漠、、英語でDesertです!)
「出ました〜!」
吾輩の誕生日で〜〜す(((o(*゚▽゚*)o)))
※料理を手がけるのは、東京・西麻布の「ラ・ボンバンズ」
そのクリエイティブな料理で東京や香港の美食家を魅了してきた名店が
京都の食材をふんだんに使い、ここでしか味わうことのできない
新しい創作料理を生み出します。日本料理の伝統を踏まえながら、
大胆に、そして自由にジャンルを飛び越える遊びごころ。
また、違う季節にランチに伺いたいと思いました😃
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あけましておめでとうございます。
旧年中は格別のお引き立てをいただき、誠にありがとうございました。
本年も変わらぬご愛顧を賜りますようお願い申し上げます。
2021年 元旦
元旦は、コロナ禍の中、世間に似なって
お家で巣ごもり状態です(´;ω;`)ウッ…
元旦の朝、しっかり、
お雑煮とお節を頂きました(^O^)
「料理評論家」山本益博監修「うまいのなんの!重」
を頂きました😃
今年も一年、元気で健康でいられて
美味しい料理を食べられたらいいな〜✌('ω'✌ )
それが今年の抱負です(笑)( ^ω^)・・・
そんな、2021年一発目に、
嵐山の 『鰻 廣川』
に、行ってきました。
18台分のお客様専用駐車場があります。
お正月らしく🎍角松が。
「本日の鰻」
五光養鰻 鹿児島県
中村養鰻 宮崎県
上うな重 5400円
赤出汁 400円
を、頂きました!!
鰻大好きな吾輩ですが、
やっぱ、廣川の上うな重! 上品で
『めっちゃ 美味しい!』(⋈◍>◡<◍)。✧♡
よっしゃ〜、精💪もつけたし
今年も頑張るぞ〜〜〜(∩´∀`)∩
コロナの収束がいつになるやらわかりませんが
感染症が拡大しております(´;ω;`)ウゥゥ
皆さま「ご自愛くださいませ」
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12/13(日)お店の定休日でっす!!
だいぶん肌寒くなり、紅葉も散り始めてまいりました嵐山で
ランチをしてまいりました。
泊まるのはあまりにも高級で手が出ない
前が駐車場で、この門がホテルへの入り口になります!
結構沢山の「もみじ」の落ち葉が!
紅葉真っ最中の時に来れば、メッチャ綺麗やったのにな〜(´;ω;`)ウゥゥ
この茅葺きの建物が、 『茶寮 八翆』
今回の目的のランチへのアプローチです。
右手がホテルになってます。
入って右手がホテル宿泊客のレセプションで、
左側がレストラン
『京 翠嵐』
川崎正蔵の別荘として建てられ、
嵐山御殿と称された豪壮華麗な旧「延命閣」の金砂子を用いた床の間や、
川崎家の家紋入り七宝の釘隠などを修復・復元し、
そこに組紐をイメージしたシャンデリアや朱色の家具を配した
邸宅空間がお楽しみいただける“トラディショナル”でかつ“モダン”なレストランです。
歴史的建造物の荘厳な雰囲気の中での食事!!
おもむきがありますね!!
吾輩のようなおっさんにはもったいない(〃艸〃)ムフッ
席からは庭の景色が眺められて
落ち着きますね(*^▽^*)
🚙車で来てるので、飲酒運転が絶対ダメですよ🙅
ノンアルコールビールをいただく!!
ランチメニュー 「清滝」
*前菜 法蓮草と木の子の浸し
サーモンとイクラのフラン
鰆幽庵焼
高野豆腐オランダ煮 赤味噌クリーム
*御造り 山葵、 早摘みオリーブオイル
*温物 季節の温野菜
湯葉あんかけ
*焼物 ハンバーグロッシーニ風
マッシュポテト添え
フォアグラを添えたハンバーグ
デミグラスソースで。
*御食事 茸と揚げの炊き込みご飯
漬物、留碗
*甘味 和菓子
翠嵐オリジナル大福
以上でっす!!
ちょっと最後にコーヒーか紅茶が出なかったのが残念でしたが、
ハンバーグは美味しかったし、😃
炊き込みご飯のお替りが出来たのが嬉しかった(*^▽^*)
庭はこんな感じで、
奥には、桂川を眺めるソファーが!!
こんな眺めが見えま〜す!!
やっぱ、嵐山は紅葉真っ盛りに来ないと
感動が今一つやね〜〜( ノД`)シクシク…
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11/16(月)17(火)のお店の定休日の連休を利用して
二日共ゴルフっていう2ラウンドプレイの旅行で徳島県まで🚙GO=>
行きの明石海峡大橋を過ぎたサービスエリア「淡路サービスエリア」に
立ち寄ってちょっとモーニングコーヒー☕を飲む!!
ゴルフ場に到着!!
ここは神戸からのセレブが多く利用するのか
真っ赤なランボルギーニディアブロ🏎とか、高級車も沢山駐車してたよ!!
業界風の男性と綺麗なモデルっぽい女性と⛳ラウンドされてた。
快晴☀でメッチャ暑いくらいや〜〜😃
ハーフのコースを終え、ハーフタイムの昼食
「鯖寿司とうどんの定食」
ヘルシーやね〜〜😃
一日目のゴルフを終えホテルへ!!
外観もそうだが、
エントランスに入ると中世のヨーロッパ風に、
早速、ティータイムと言うことで
エクシブではこれに限る
「ココア」を飲む😄
今日は暑ったので冷たいココアで!
部屋に入って,
来る道中でスーパーで買っておいたビールとスルメをあてに食べながら
まず乾杯🍺で〜す!!
そして、スパ♨に入って身体の疲れをいやし
いざ、本日の夕食(∩´∀`)∩ワーイ
『 中国料理 翆陽 』
*海の幸の中国風サラダ仕立て
*真鯛 ふかひれ 青海苔のとろみスープ
*アワビの強火蒸し 黒胡椒の香り
*海老の四川チリソース
*ヤムチャ三種
*香川県産 マナガツオのカレーソース 秋野菜添え
*広東風マーボ茄子 白飯
あと、チャイニーズデザートで杏仁豆腐
以上、9000円コースでした( ^)o(^ )
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二日目の朝、目覚めて、部屋のベランダからの眺めで〜す!!
目の前がゴルフコースになってま〜す!!
向こうに瀬戸内海が見えま〜す😃
そして、二日目の朝食で〜す!!
「日本料理 初海」で和朝食をいただきました!
席からの眺めも瀬戸内海が見えま〜す!
吾輩は家では、毎日パンとバナナが多いんやけど
こんな国内旅行の時は決まって朝は和食!!
家でこんなに沢山食べることは滅多にないからな〜!!
まぁ二日目も、ゴルフラウンドをして
帰宅の道中の、洲本で夕食で〜す!!
GO TO トラベルキャンペーンの
地域共通クーポンを一人¥5500分頂いたので
そのお金を晩御飯に使わせてもらいましたよ!!
GO TO トラベルのお蔭で今回も
エクシブ鳴門宿泊で、
宿泊料金、
夕食の中国料理のコース代金¥9000やビール代金、
朝の和朝食代金、
夜と朝のスパ利用と、
ゴルフ場の二日間のプレイ費に、
二日共のゴルフのハーフタイムの昼食代金を、
全て含めて、
一人あたま¥28805 の支払いです。
それから、地域共通クーポン一人あたま¥5500頂いたので
実質、¥23305で全ての費用を賄えましたからね!!
やっぱGO TO トラベル 利用するっきゃないよね✌
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11/8(日) お店の定休日(^O^)
それも好天☀
11月3日開業の『HOTEL THE MITSUI KYOTO』
三井家ゆかりの地に250年以上にわたって存在した
三井総領家の邸宅の跡地に建つ当時から受け継がれてきた門
門を抜けると入口が・・・
ロビーで〜す・・・
天気が☀良かったので
ロビーと庭とのパーテーションが全て解放されてる。
いちびってちょっとポーズ📷
こんな廊下を通り終えると
イタリア語で複数の窯(かま)を表す
イタリア料理「FORNI(フォルニ)」
庭が眺められる最高のロケーション(*´▽`*)
●前菜
*本日の前菜
*マルドンスモークソルト薫る鴨胸肉とフォワグラ
リベスソースとパネットーネ
●Pizza ピッツァ
*モッツァレッラ ミニトマト 生ハム ルッコラ グラナパダーノ
●Pasta パスタ
*リングイネフレスカペスカトーレ ブッラータとカカオ
●Main メイン
*サルシッチャとリボッリータ オリーブとケッパーのサルモリッリョ
●丹波地鶏胸肉のブラーチェ 人参ビューレと大黒本しめじ
●Desserts デザート
*クレマ リコッタと林檎のカンノーリ
以上、ランチを堪能致しましたヾ(*´∀`*)ノ
全て美味しかった😃けど、
特に薪窯で焼き上げるピッツァは素晴らしい!!
それから、スイーツも美味しかったな〜😄
トイレもアダルトで高級感がありました!!
まだ、開業して5日目だったので全てのスタッフの方々も
ピリピリした緊張感がありましたね。
でも、高級なホテルらしく駐車場に駐車中の乗用車も
フェラーリや高級車揃いでした(◎_◎;)
来られてるお客様も、いかにもお金持ちって感じで
エルメスのバーキンとか高級バッグをお持ちの女性も多かった(+_+)
吾輩のような超庶民なんかが踏み入れるホテルではないな〜〜( ノД`)シクシク…
吾輩もお金持ちになりた〜〜〜い(笑)
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10/19(月)〜20(火)とお店の定休日を利用して、
更にGO TO トラベルキャンペーンを利用して、
(コロナ禍の中、他府県への旅行だと公共交通機関を利用するのにコロナへの感染リスクが心配なので)
家から🚙車で10分で行けちゃう、めっちゃ近(笑)
エントランス・・・
中庭・・・
他の廊下も・・・
めっちゃ長くて、なんか
アートっぽくてキレイ(∩´∀`)∩
宿泊した部屋で〜す( ^)o(^ )
夕食は、
イタリア料理で〜す😄
レストランの前でちょこっと
いちびって写真😃
お約束の生ビール(アサヒ スーパードライ)
推奨コース
ヴェルジーネ・vergine
*ボタン海老と帆立貝をタルタルで彩り野菜の菜園仕立て
*〜シェフOGAWAのインスピレーション〜
若狭の旬魚 今宵のひらめき
*季節野菜のスープ カプチーノスタイル
*サルシッチャと九条ねぎのパスタ
*87℃のコンソメで42秒加熱した神戸ビーフロース
マッシュルームのグラタン添え
*洋ナシとサツマイモのシャルロット仕立て
ジェラートを添えて
焼き立てパンとコーヒーがついてま〜す!!
ホント今宵も美味しいディナーをいただきました。ヾ(*´∀`*)ノ
---------------------------------------------------
朝起きて 『スパ』へ
(夕食後もスパに入ってますが)
露天風呂・内風呂・サウナ・寝湯・バイブラバス・天然石熱気浴を兼ね備えた天然温泉です。
誰一人居なくて 貸し切り状態や〜(^O^)
夜も朝もスパでくつろぎ日頃の疲れも取れて
極楽極楽「最高や〜〜!」
スパ後目覚めてから、朝ご飯で〜す!!
建物から出て橋を渡った
夜は、こんな感じ・・・
離れにある日本料理
『華暦』
個室だったので、静かでヨカッタよ〜!!
これの前に湯豆腐がありましたよ😃
という感じで
GO TO トラベルを利用したら・・・
地域共通クーポン(7000円分をいただきました)
合わせて、ほぼほぼ総額が半額になったよ〜(^O^)
ほんま一人あたり、
イタリアン料理のドリンク代金を含めた料金だけで、
その他の、
朝食代・宿泊代が「タダ」みたいな✌('ω'✌ )三✌
めっちゃ得した感じ!!利用しない手はないな〜😄
]]>
9/27(日)
9月から新たに第4日曜日も定休日になりました。
そんな定休日、メッチャ好天☀
嵐山の渡月橋のすぐ近く、桂川の向い
外観・・・
沢山の人が並んでる「アラビカ」「%」コーヒーの東側
に、
2020-07-20
MUNI LA TERASSEオープン!!
その、MUNI LA TERASSE で
ランチを堪能してまいりました(∩´∀`)∩
入口です。
桂川の景観を眺めながらの
カウンター席で〜す!✌('ω'✌ )
席の真正面の眺めデ〜ス!!✌('ω'✌ )
お約束の生ビール🍺で〜す!!
アサヒ スーパードライがあったのが嬉しい😄
自家製パンもとても美味しいでっす!!
*明石産たこのグリエ 青茄子とハーブのコンディモン
蛸の吸盤がメッチャデカい!でも柔らかくて、
「メッチャ美味しかった!」
*和牛頬肉のフォンダン 大原産人参
ナイフを軽く入れるだけで切れる超柔らかいタンのような肉で〜す!
人参もメッチャ美味しい!!ソースも!!
*グラス・ヴァニーユ カフェとプラリネ
こちかもメッチャ美味しかった!!
コーヒー好きの吾輩には「たまらん!」😄
レストランに行く反対側には、
『 MUNI L BOUTIQUE 』が有ります!!
クッキー・オ・ショコラ 600円
マカロン 抹茶 500円
を、買ってまいりました!!
反対側には、
『 福田美術館 』
入場してませんが!!
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MUNI KYOTO
ホテルには、宿泊料が高くて泊まれないが
また、レストランは 行きたいな〜〜!!ヾ(*´∀`*)ノ
]]>
8/17(月) お店の定休日
吾輩は寿司好きなんで、
去年の8月にも訪れて
2度目のお邪魔と言うことで
で、江戸前鮨を食べてまいりました。
この日の京都の最高気温が、「38.7度」 ι(´Д`υ)アツィー
しかしこの日の全国の最高気温は静岡浜松市で「41.1度」(◎_◎;)
京都も負けたな〜!!
しかし実際は40度は絶対あるんとちゃうか〜と思うくらいに暑い(熱い)(*_*;
案の定、四条花見小路界隈は人っ子一人歩いてなかった!
コロナ前なら考えられない光景や〜〜!!!
コロナ前なら中国人・台湾人・韓国人でごった返してたのに!!
さて、 鮨です・・・
忠保さんは、東京から京都が好きで祇園に鮨屋を構えられ、
ミシュラン一つ星を獲得されてます。
ビールの付だしに、山形産のちょっと小さい枝豆・・・
*メイチダイ
*イサキ
*イシカケ貝
*シマアジ
*白いか
*白海老(キャビア乗せ)
*漬けマグロ
*中とろ
*シンコ
*ウニ軍艦巻き
*カツオ
*車海老
*穴子
*赤だし
*イクラ手巻き寿司
以上、握り12貫 と 巻物1本
あ〜〜美味しかった〜〜〜( ^)o(^ )
あと5貫はいけるな〜〜!!
やっぱ江戸前鮨は、『最高や〜!』😄
今度は冬に食べに行こうと思う!!
冬には冬のネタがあるだろうし(蟹とか寒ブリとか?)
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07/12(日)〜13(月)の2連休を利用して、
政府からの特別定額給付金(一律10万円)を資金に、
車🚙を飛ばして、まずは石川県かほく市宇野気チ90番地の
で、お昼のランチを・・・
(このお寿司屋さんは、事前にBe-babaのお客様から聞いていて「是非行ってみて下さい!」と言うことでお邪魔しました)
店内はこの字型カウンターと座敷があります。
予約なしで直接行ったのでカウンターは詰まってて
「座敷なら予約の方がお越しになるまで1時間あるので良ければどうぞ!」と言うことなので座敷で頂くことに。
上にぎり 十二貫 三千五百円を注文!!
先ずは、生ビールを(^v^)
カウンターなら一品ずつ頂くのだが、座敷ではまとめて十二貫が二人前
「ドカ〜ンと」(゚д゚)!
出された瞬間 吾輩のお腹では
「こりゃー無理!!」っと思った!
蟹も軍艦からはみ出して、イクラもこぼれるくらい!
結局、完食出来ず、サーモンと玉子を半分残した(´;ω;`)ウッ…
地元の人でひっきりなしに車で来店されてましたよ✌
その後、
金沢市内まで車🚙を飛ばして
近江町市場近くでアクセスの良いホテル🏨まで・・・
----------------------------------
そして、
夕ご飯は、今回の旅の目的でもある
[本場スペイン・バロセロナのミシュラン星付き店での修行したシェフが、
料理を金沢の人や文化・歴史と融合させ、感謝を込めてゲストの皆様へと運びます。]
の、
150年以上の歴史を持ち、明治初期以前からこの場所に在り、
金沢の歴史ある町屋。
respiracion スペイン語で 「呼吸」
ビールは ROCOCO と言う
一般には出回ってなく、レストラン業界オリジナルビールらしいです。
*レスピラシオン始まりの皿 インパクト 甘海老
*アスパラガス
*アロスネグロ
*ピルピル かさご/かしきび
トリュフを( ^ω^)・・・
焼きたてほかほかパン スペイン産オリーブで・・・
*ギサンテラグリマ
*農口研究所/羽昨自然米
兼六園をモチーフに、樹木にはふんだんに水が降りかかってる
(何故かというと、金沢は「弁当忘れても傘忘れるな!」と言う、言い伝えがあるくらい雨が多いらしい!)
*保水 甘鯛
*イベリコ豚 /ヘタ紫茄子
(スペイン産で毎日どんぐりしか食べささないで育てた豚らしい!さすがに美味しかった😃)
*毛蟹の🥘パエリア
もう最高に美味しい(*´▽`*)
*食後のお飲み物をこの4品から・・・
*カラヒージョ ブルーベリー
(表面には、ようこそようこそrespiracionと刻まれてる心配りが。)
吾輩は、挽きたてのコーヒーをいただく😃
ほんと、respiracionワールド!!
更なる、スペイン旅行意欲が湧き出た〜(笑)
最後に、スペインの菓子を手土産にいただいて
満足気にお店を出る!!(笑)
----------------------------------
翌日のお昼ご飯も やっぱ大好物の 寿司〜〜😃
ひがし茶屋街にある
店内に入ると、めっちゃ小さくて狭いのに驚かされる😱
石川県富山県版ミシュランガイドで一つ星いただいてるらしい・・・
*赤いか
*漬けマグロ
*こはだ
(京都では滅多にでてこない、江戸前ならでは。)
*のどぐろ
(メッチャ美味しかった!)😃
*穴子
(京都だと煮穴子だが、塩で焼いて柚子をかけて。)
こちらもメッチャ美味しかった😃
*ウニ
*鰻の胡瓜手巻き
(鰻好きの吾輩にとっては最高にありがたい😃)
目の前での包丁さばきや手さばきがダイレクトに見れて
江戸前寿司はやっぱ「最高!」ですね!!
やっぱ歳をとるたび、量より質っていうのがつくずく感じます。
やっぱいいものは「いい!」し「美味しい!」
ほんま、歳を取ると「食べるのが楽しみや〜!」って皆言いますが
ほんま 「その通り!!」✌
]]>
京都北山の美容院Be-babaのオーナーのカミシマでっす!!
あまりにも天ぷらがむしょうに食べたくなって
に行ってまいりました!!😄
ーお昼のランチー
限定ご奉仕コース「百福」
おまかせ天ぷら13品
を、気楽に食せる・天ぷらカウンターで・・・
次々と手さばきよく
天ぷらの揚げてさんとの会話を楽しみながら
美味しくいただいてまいりました)^o^(
穴子が美味かった・・・
帆立を追加でオーダーしました・・・
本当に美味しかった〜!!
天ぷらの元祖はポルトガルらしけど
やっぱ日本の食文化 天ぷらは 『最高やね〜!』
それから、
夏バテには、
身体にたんまりと油を注がないと
ダメですよ〜 (`・ω・´)b
]]>
4/13(月) お店の定休日でっす!
でも、シトシトとした冷たい雨の日( ノД`)シクシク…
そんなこんなで
スタッフ杉本と、毎月恒例の食事会に、いざ出陣!
今回のお店は・・・
毎年、ミシュラン京都で、星獲得のフランス料理店
で、ランチコースをいただいてまいりました(^^♪
坪庭を眺めながらの最高のお席で( ^ω^)・・・
*二種のアベリティフ
*ブルターニュ産オマール海老のビスケ
*フォアグラと新玉葱
蕗のソースと合わせて
*帆立のベニエ
トマトのタブレとコキヤージュのエキュム
*クエのポワレ
春の香りのナージュ
*ヴァンデ産クロワゼ鴨のラケ
たっぷりのお野菜と共に
大原から直接仕入れてる、42種類もの野菜が・・・
*アマゾンカカオのソルベ
梅干しのグラニテ
*蕨餅
*アナナのデクリネゾン
※杉本知香の誕生日なので、お店からの
チョコメッセージと、可愛い花束を頂きました(^^♪
一応記念写真も撮っていただきました😄
『有難う御座いました』m(_ _)m
*ミニャルディーズ
*カフェ
旬のコレクションを美味しく😋いただきました。
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吾輩は、2度目の来店ですが、
前回来店させていただいた時は、
予約が取り難い人気店で、満席でしたが
さすがに、
今回は新型コロナウイルスの影響で自粛(ステイホーム)で
吾輩達以外に、2組のみで閑散として寂しかった。
吾輩は、
1ヶ月前から予約をしてたし杉本の誕生日もあったので来店しましたが
多分、
予約済のお客様も自粛を受けてキャンセルが多々あったのではと思います。
料理は、聞いたことのない食材や食べたことの無い味ばかりで
「ウ〜ン!」と
うなずくばかりで、手の込んだお料理で、
ほんとに『美味しかった!』
次回は、新型コロナウイルスも終息して活気が戻った頃に
また『MOTOI』にお邪魔したいと思いますね〜👍
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3/1(月) お店の定休日
今日は、めちゃくちゃ天気が良くて、
気持ち良く車を飛ばして、
スタッフ(杉本)と一緒に、
で、ランチ(^^♪を嗜んでまいりました!!
まずは、お決まりの ビールから(∩´∀`)∩
杉本はお酒が一滴も飲めないので、決まってお水で〜す(笑)
*シェフ見舘孝司(みたてこうじ)からのご挨拶の一品〜変わらぬ想い〜
『無病息災』美山卵とフォアグラのプリン
゛L'AMOUR〜三つの愛の物語〜”
*MITATE ワールドへの招待状
・本を開いて、おとぎの世界へ
本を開くと・・・
本日の造里 三種の余韻
゛美女と野獣/La Belle et la Bete〜真実の愛〜”
怪物が棲む魔法のお城と隠れた住人たち
・季節の八寸
赤のシュー:鯛わたと燻製チーズ
緑のシュー:ツナと甘酢大根
黒のシュー:安納芋とレーズン
ほうれん草のガトー
かぼちゃのカステラ
むらさき芋のようかん
*バラの花が落ちてしまう前に 真実の愛で私を愛して
・ビーツと豚肉のポルシチ サラダ仕立て 赤いバラ色のガルニ
゛ロミオとジュリエット/Romeo y Julieta〜家族の愛〜”
恋の芽生え〜運命の恋人たちをつなぐ愛の架け橋〜
・鴨の治部煮 天使の海老のフラン 山葵と白ワインのソース
月に恋した太陽の様に 引き裂かれた二人 純愛を求めて
・スモークサーモンとイクラ チョウザメのミキュイとキャビア
御食事
・京都丹後産お米 ゛夢ごこち” ・赤出汁 ・御飯のお供
゛花咲か爺さん〜人と動物の愛の絆〜”
ここ掘れ、ワンワン!!〜苔のお庭で黄金の宝探し〜
・きなこチョコ 抹茶餡 カカオのグランブル パインの宝玉
枯れ木に花を咲かせましょう
白い粉に 霧吹きで水を吹き付けると・・・
満開の花のフィナーレ🌸
・五種類のお茶菓子
そして、コーヒーまたは抹茶
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どうですか!!
MITATEワールド
招待されてみてください!!
感動です😄
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食事を済ませた後にお店の正面で
ミュージカル俳優の「山崎育三郎」
そっくりのお店のスタッフの方に
写真を撮っていただきました。
PS:ロングからバッサリとショートヘアーに変身した杉本✌
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2/16(日)17(月)
の連休を利用して車を飛ばして
久しぶりに神戸に行ってきました(*^▽^*)
先ずは、 『IKEA神戸』 で、
50円のソフトクリームをほおばる😄
雑貨など数点買ってから、
今回のテーマ!!
夜景が自慢の・・・
宿泊が目的で来た、
今日のお部屋は
本館24階 ビューバスデラックス(43.1?)
昼間での景色、
お風呂も
こんな感じ・・・(^O^)
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夜は、三宮まで出て
お肉(大したステーキじゃないけど(´;ω;`)ウッ…)
PORTOPIA HOTELからは三宮まで 20分おきに
無料シャトルバスが出てるので助かる〜!!
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17(月)の朝は
本館30階地上100mの スカイグリルブッフェ
GOCOCU〜五国のめぐみ〜でブレックファストブッフェ
個室だったのでゆっくりして食べられたよ〜(^u^)
シェフが直々作ってくれるオムレツも美味しかったけど、
特に、 右側の画像の
↓
出汁の肉のぶっかけご飯が、 めっちゃ美味かった\( 'ω')/
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1/27(月)
お店の定休日ってことで、
スタッフの杉本ともう新年も過ぎて結構経ってしまってますが
遅がけの新年会を兼ねた食事会で〜す😄
今回は幾度と利用させて頂いております
内にある
中国料理 翆陽
で、華織〜kaori〜ランチコース
を頂きました。
*中国前菜
*干し貝柱と湯葉の中国スープ
*帆立貝柱のチリソース 蒸しパン添え
*香港飲茶
*しらすと青菜の炒飯
(オーナー選択)
*小さな担々麺
(杉本選択)
*中国デザート
以上でっす☆☆
とても美味しくいただきました〜〜(*^▽^*)
※ホンとここの翆陽でのランチは毎回毎回はずれなしに
美味しい!!
後はロビーで、コーヒーブレークしながら
(こちらではお替り何杯でもフリーでっすgood)
ちょっとしたミーティングしておひらきで〜す!!
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お店の定休日の昼時
友人と忘年会を兼ねて
京都大丸横・アップルストアのビル最上階にある
で焼肉ランチで〜す(^^♪
今回お邪魔するのが 2度目で〜す(∩´∀`)∩ワーイ
焼物[特選ロース焼、上カルビ焼、タン塩焼]
漬物、サラダ、ナムル、ライス、スープ
デザート、ランチドリンク
いっちゃんエエやつのランチコースを注文で〜す(男や!)
でもね、
前に来た時は
焼物[カルビ焼、赤身ロース焼、エビ焼]
漬物、サラダ、ナムル、ライス、スープ
デザート、ランチドリンク
を食べたんですよ(ケチって!)
でもでも、
太っ腹で注文した値段の高いCコースの肉は、
上等になればなるほど霜降り肉で脂身が多くて
胸やけするというか
腹がもたれてしまって
「ダメ」ですわ〜(´;ω;`)ウッ…
やっぱ歳やな〜(泣;)
高い肉ほど噛んでも歯ごたえが無くてべちゃっとしてるし
やっぱ多少は歯ごたえのある方がいいね〜!
やっぱ吾輩には、安もんの肉が似合ってるわ(笑)
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12/2(月) 定休日
ちょっと早いんですが、スタッフの杉本と忘年会を兼ねた食事会でっす。
二人だけって寂しいですが、杉本はお昼間しか時間が空かないので
ランチを食しました(*´▽`*)
二条城前のホテル(古くからある)のB1にリニューアルされた
『四川料理 蜀江 SHOKKO』
に行ってきました。
※何でここにしたかと言うと、
こちらのお店の店舗デザインが、
あの元宝塚女優の大地真央のご主人でもある
世界中で奇抜なデザインで活躍されてるのでちょっと内装に興味があったから。
*陳 健太郎ランチコースを食べてきました。
*五目オードブルの盛り合わせ
*醤油風味の蟹肉入りふかひれスープ
*豚肉とじゃが芋の炒め
*海老と黄ニラの塩炒め
*ハタと豚バラの高菜土鍋煮込み
*五目入り炒飯
*杏仁豆腐
以上でっす( ^ω^)・・・
________________________________
普段の仕事中はなかなか、
スタッフの杉本とはゆっくり話したり、
たわいもない世間話など喋る機会が少ないので
食事の後、話足りないので、カフェに寄って更に
じっくり喋れて楽しかったデ〜ス✌('ω'✌ )三
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11/18(月)19(火)と連休を利用して、
兵庫県までゴルフ旅行 ✌('ω'✌ )
初めて高槻から新名神高速道路を走ってきました。
途中、「宝塚北サービスエリア」でちょっと休憩🎵
朝ごはんは家で済ましてきたんやけど、
よく売れてるらしいので、買ってみた!
但馬牛カレーパン¥280(税抜) めっちゃ高い!
しかしめっちゃ美味かった(*´▽`*)
一日目は、「太平洋ゴルフクラブ有馬コース」
この日は気温も暖かくて良かったよ〜!
クラブハウスのレストランでのお昼ご飯は
せっかく有馬コースなので、
「有馬御膳」¥1800
今回は、メニューの中でどれを食べても料金は一緒だったので
一番高い料金の「有馬御膳」を選んだのもある (*`艸´)ウシシシ
宿泊は、
もう、イルミネーションがクリスマス気分(^^♪
どこのエクシブでも飲める、「ホットココア」は絶品に美味い(^^♪
朝食は、「日本料理 華暦」で・・・
今日は最高の好天🎵
店内から見渡せる紅葉も綺麗だ!(^O^)
温野菜と豆腐・・・
麦ごはんにとろろ芋をかけて食べるのがメッチャ美味い🎵
二日目は、「神戸パインウッドゴルフクラブ」
好天に恵まれ
更に、紅葉も綺麗だ最高(^^♪
クラブハウスのレストランでの昼食は
「カレーうどんに天むすと天ぷらセット」
やっぱ二日間のゴルフは楽しけど
やっぱ次の日のサロンワークは疲れる〜〜(´;ω;`)ウッ…
やっぱり 歳やわ〜〜〜(泣;)
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11/10(日)お店の定休日でっす(^^♪
11/1(金)に、世界中にあるアマンでの日本で3番目の
「AMAN KYOTO」がオープン!
宿泊は、あまりにも破格(一番高いヴィラは最低でも80万円でハイシーズンでは120万円位になるらしいですよ!一泊の料金ですよ!(゚д゚)!)
な値段なので吾輩のような一般庶民には手が出ません(´;ω;`)ウゥゥ
と言うことで、早速ランチだけなら吾輩みたいな庶民でも手が出るので(^O^)
車を停めて歩いて・・・
この門の向こう側が施設の敷地です・・・
「THE LIVING PAVILION」 でのランチです・・・
概ね宿泊客は、こちらで朝食・昼食・夕食を取るレストランでしょうね?
あとは、日本食のレストランがありました。
全て、ヴィラタイプで、一つ一つの施設が独立してます。
レストラン全貌です・・・
もう、なんか京都に居るようなロケーションではないですね!
なんか軽井沢辺りに滞在してる雰囲気ですよ😃
パビリオン内です・・・
生ビールが税抜きで¥1300でした(*_*;
バターと岩塩を乗せて食べたパンが美味しい!!
*前菜 -STARTER-
本日の鮮魚のカリパッチョ トマト 黄柚子 からすみ
*温菜 -MIDDLE COURSE
タリオリーニ ずわい蟹 ウニ 九条ネギ
*主菜 -MAIN COURSE-
アマン京都 フィッシュ アンド チップス 聖護院蕪のピクルス
*鴨胸肉のロースト 九条ネギ 焦がし蜂蜜のソース
*デザート -DESSERT-
丹波栗のモンブラン カシスのソルベ
*葡萄とシャンパーニュ
*オリジナル オーガニック コーヒー と タルト
以上・・・
全てが完璧!!
料理は勿論美味しかったのと、
それ以上に大勢のスタッフさん(外国人のスタッフも含め)
一人一人の対応が『素晴らしい!!』
食事をされてるゲストを見まわせると海外の方が多く日本人も見受けられますが
全員宿泊されてるゲストらしく、吾輩達みたいな外来のゲストは初らしい(笑)
まだオープンして間もないのと、吾輩はオープンするひと月前位から予約のコンタクトをメールで取ってましたからね!
メニュー内容も分からず取り合えず席の確保だけでもと・・・
でも、ほんとに堪能させて頂きました(^^♪
また絶対訪れたくなること間違いないです(`・ω・´)b
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あとは、宿泊してるゲストではないので施設内を見学できなかったのですが
上の方にかすかに見えるウインドウガラスの部屋が最上級の部屋です。
(広い2部屋が隣接してます。どんなセレブが泊まるのでしょうかね!)
東京ドーム6個分の敷地に26部屋しかない、ゲストのヴィラでの移動は乗用カートで!!)
世界中の「アマン」を渡り歩いてるゲストもおられるみたいで
世界には金持ちが沢山いるんやな〜と思った。
吾輩も、1億円の宝くじが当たったら考えよ〜👍
多分あと一週間から2週間後にランチに来てたら
紅葉が綺麗やろうな〜と思った!!
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10/13(日)・14(月)と連休を利用して
三重県鳥羽まで車をとばして行ってまいりました(^^♪
ロビーで〜っす!!
ホテル全施設の内側は
広〜い人口池で〜っす!!
部屋のテラスからの眺めで〜っす!!
庭には出られるので、
吾輩は一人佇んでおりま〜っす (∩´∀`)∩
この日の夕食は、寿司コーナーでの
「神島(カミシマ)会席」で〜っす(^○^)
ちなみに吾輩は上島(カミシマ)で〜っす (*`艸´)ウシシシ
*膳采
*椀盛
*造り
*煮物
*盛肴
*寿司 (握り七種)
穴子がめっちゃ美味かった🎵
*秋彩月の水菓子
満腹でした〜〜(≧▽≦)
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翌日の朝食は、
「日本料理 華暦」で・・・
*サラダ
*御膳で、お粥をチョイス
池を眺めながらの朝食
落ち着きますね〜〜(^^♪
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
そしてホテルを後にせっかくなので、
『伊勢神宮』に寄ってきました!!
正宮でお参りして
大きな大木を触ったりして
やっぱ伊勢神宮はなんかパワースポットですね〜☆
帰りは「おかげ横丁」で食べ歩きでした!!😃
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京都北山の美容院Be-babaのオーナーのカミシマでっす!
今日はお店の定休日!!ってことで案の定 映画(^^♪
ジョーカーは元々「バットマン」の敵役として登場したDCコミックに登場するヴィランの中でも人気のキャラクター!
ティム・バートン監督の1989年『バットマン』では
ジャック・ニコルソン。
クリストファー・ノーラン監督の2008年『ダークナイト』では
ヒース・レジャー。
この二人のジョーカーが有名やね!!
今回の映画『ジョーカー』は、”悲劇”とも”喜劇”とも言える彼の人生にフォーカスして完全オリジナル・ストーリーを、
トッド・フィリップス監督がメガホンを握り
ホアキン・フェニックスが、
「ジョーカー」アーサー・フラック
を演じる!!
1980年代初頭のゴッサム・シティを舞台に
「ジョーカーのような人間はどのようにして生まれるのか?」
「どうやって悪に転換するのか、ジョーカーの成り立ち」
バットマンの宿敵ジョーカーの誕生を暴力的かつダークに描いている。
トーク番組「アーサー・フランクリン・ショー」の大物司会役として
ロバート・デ・ニーロも登場。
R15指定になってるのもうかがえる。
銃での射殺や、ハサミでの殺されかたなど、やはり観てて
「 重い! 」(´;ω;`)ウゥゥ
日本の社会はまだまだ幸せなので、ゴッサム・シティのような社会にはならないと思うし、
まず銃社会じゃないしネ!!!
]]>京都北山の美容院Be-babaのオーナーのカミシマでっす!
9/9(月) お店の定休日(^O^)
猛烈残暑で気温も36℃超え!っと言うことで
映画(^v^)
鬼才 クエンテイン・タランティーノ監督作
豪華二大スター(ブラピ様、レオ様)を迎え
古き良き時代だったハリウッド黄金時代の光と影を映し出している。
実際にあったことを元に撮られてるので
当時の俳優さん(ブルースリー・スティーブマックイー等)
監督さん、女優さんをそっくりと映し出してるので
吾輩なんかはおっさんやから「オォ〜懐かしい」みたいな感じで
『良かった!!』
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その後、寿司を食って
バーのはしごで、 バーめぐり♪
まずは一件目のバーは、
麩屋町六角上がるFSSビル6階にある
『OIL オイル』
入口の格子戸みたいなドアが、
めっちゃ重く固くて開けにくい(笑)
最上階なので屋上テラスがあってメッチャいい感じ(^^♪
店内も広くで解放感があって、アナログ盤の音色が程よい🎵
リラックス感『最高!』
※ドリンンクメニューは無しです。
----------------------------------------
そして、二件目のバーへ!
『CINEMATIK SALOON』
河原町三条西側を少し北に上がったユニオンビルの7階!
ここは解放感のあるワンフロアに、
この字型のカウンターのみ。
正面には裏からプロジェクターをかまして
フランス映画を流してる。
音楽もアナログ盤で、どちらかと言うとフレンチミュージック🎵
※こちらもドリンクメニュー無しです。
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そして、3件目へと!
祇園に7/12(金)OPENした
格子戸を開けて入ると1階はTシャツなど売ってるショップ
2階に上がると・・・
ギターなどを陳列
まずは、ビールと
ROCKIN’ WINGS ¥1,280
(チキン ウィングス 。スモークしたチキンをピリ辛ソースで和えました。)
を注文して、
あとはせっかくなので
カクテルをチョイス!
右(BIG KABLUE-NA ビッグ カブルーナ)¥1,050を飲む!
やっぱ場所がらやネームバリューなのか
外国人がメッチャ多い!!
と言う感じで、次の日の営業に差し支えない程度に
真面目に御開きして帰宅でっす。(≧▽≦)
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京都北山の美容院Be-babaのオーナーのカミシマでっす!
8/15(木) 16(金)と盆休みを取りました。
丁度、大型台風10号が西日本に上陸したので15日は、
交通や娯楽施設スーパー・百貨店とどこもかしこも休業や休止。
Be-babaもお店を休んでヨカッタ!
多分、台風なんでお客さんは来なかったと思う!
16(金)は、台風一過! 暑い!
そんな暑い中、富小路押小路(御池中学を北に行った)
大正時代に建った築100年以上になる呉服商の邸宅をリノベートした
趣深い空間に、前庭・後庭を備えた古民家で、ミシュランで☆を獲得してる
で、フレンチ・ランチを頂く(^^♪
庭が見える丁度バッチリなテーブル席(*^▽^*)
旬のコレクションをいただく😃
パンは2種類から選べる。
*芋茎とモンサンミッシェルのムール貝をパルマンティエに
*麻婆豆腐
*琵琶鱒と紫玉蜀黍のポハ
*平鱸のポワレ
醗酵赤万願寺と青万願寺のスープ
*炭火で焼き上げたイベリコ豚
たっぷりのお野菜と共に
*さくらんぼのソルベ
*蒲萄のヴェリーヌ
*マスカルポーネのムースとマンゴーのコンディマン
*ミニャルディーズ と コーヒー
※ほんと、
いい空間と、いい雰囲気
そしてスタッフさんの機敏とした動き。
そして何より洗練された上質な様々な美味しい料理の数々!
また来たいという期待を持たせる「MOTOI」でした (*^▽^*)
]]>京都北山の美容院Be-babaのオーナーのカミシマでっす!!
7/14(日) 15(月) 16(火) と3連休😃
16(火)は祇園祭の宵山・・・
昼間は四条通も河原町も人通りも少なく高島屋も閑散としてた。
でも、四条大橋を渡って東にいくとやはり急に
中国人の観光客が多くなる!!
四条花見小路を一筋下がって西に入った処の
店内に入ると壁から天井から建具から空調から換気扇から全て
白木で造作されてて圧巻というか、大工さん凄いなーっと思った(笑)
国産・天然素材にこだわった熟成江戸前鮨
豊洲で仕入れた厳選素材を使用し魚を寝かせて熟成のうま味を引き出す。
こだわりの酢飯は魚介に合わせて2種類を使い分ける。
吾輩的には特に赤酢が旨い😃
*秋田県のジュンサイのそうめん
握り10貫・巻物1本
カウンター席の目の前での大将の繊細な手さばきに感心するばかり((+_+))
やっぱ鮨は江戸前鮨に限るねー👌
「美味しかった!!」 有難う御座いましたm(_ _)m
一週間前の夜も祇園に居てたのでその時火事があった場所が
すぐ近くだったので覗いて見たら
まだ火事の焦げた匂いが今なお残ってた!!
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
そして、お口直しに
もう吾輩の夏のお決まり!!
毎年必ず伺わないと気が済まない
で、宇治金時🍧かき氷
この最初の上の方の濃い抹茶の蜜がたまらん\(^_^)/
そして、グチャグチャに潰したあずきと抹茶の冷たいコラボが
これまた「たまらん」\(^_^)/
やっぱ虎屋の🍧かき氷は 最高や〜〜〜(*´▽`*)
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2018年春に飛び出して2019年には、更なるブレークが訪れております
『酸熱トリートメント』
Be-babaでは、縮毛矯正パーマで使用しております
ムコタ・ストレート剤「ストレートショット・STS」
(こちらも今までにない圧倒的な柔らかいストレート)
それと同じメーカーの「トリートメントショット・STS」
を使用。
こんな悩みのある方へオススメ!!
■矯正はしたくないけど、髪のうねりが気になる方
■エイジング毛で、髪のちりつきが気になる方
■ストレート後もコテやアイロンで巻き髪スタイルなどを楽しみたい方
■毛先のハイダメージ毛やポーラス毛をおさめたい方
※カルボン酸種であるため毛髪中のアミノ酸(セリン)と結合(イオン結合)し、毛髪内に架橋構造をつくりだすことで、髪のうねりやひろがりを収めるメカニズム。
◆改質改善が出来る。
◆髪の毛の癖がなくなる、出なくなる。
◆髪の毛の内部の根本のダメージを回復・強化出来る。
◆髪の毛にハリコシが出て太くなる。
人生で一番綺麗な髪の毛になります。
------------------------------------
Be-babaでは、
◇極潤STSストレートとして
通常のストレート料金に +¥1000とさせていただいております。
◇ただし極端に太くてしっかりとした髪で癖のきつい方で
真っすぐにしたい方は、
通常の縮毛矯正でないと真っすぐになりかねませんので。
また、質問や相談などお気がるにスタッフに聞いてもらえましたら結構ですので、
宜しくお願い致します。
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6/10(月) お店の定休日!
っていうことで 映画!!
を観てきました(^O^)
あのリュック・ベッソン製作でお馴染みの
「96時間」「96時間/リベンジ」「96時間/リクイエム」
の主演 リーアム・ニーソン
2014年公開されたノルウェー映画
「ファイティング・ダデイ怒りの除雪車」をリメイクした作品!
ロッキー山脈近くのリゾート地で
除雪業を営んでるごく普通なおじさん!
麻薬で稼いでるマフィア
の、ぬれぎぬで息子が殺された。
まったく戦闘経験もない男が キレル (゚д゚)!
除雪キャリアで身に付けた土地勘と体力と
犯罪小説で読んだ知識で次々と殺していく!
途中からは、分けわからん
二つのマフィアとの勘違いの殺し合いまでに発展!
なんか、殺すのも残酷なんやけど
何故かユーモアもあり〜の、なんかふざけて〜の
なんか許せる映画やったよ〜(笑)
※今や、シュワちゃんや、シルベスタ・スタローンや、ブルースウィルスなどの身体を張ってのアクションスターも往年のばりきもなくなってきた今、リーアム・ニーソンはいつまでこのキャラを続けられるのか??
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一週間前の6/3(月)にも映画を観てきた!!
子供の頃に見た、
キングギドラやモスラやラドンなどが出るので期待して
映画を観たんやけど、
申し訳ないほど
期待外れで、茶番で
駄目やったー(´;ω;`)ウッ…
やっぱ「ゴジラ」は、ハリウッド映画じゃなく
日本の作品「ゴジラ」に限るね〜〜👌
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6/9(日) 毎月第二日曜日はお店の定休日(^O^)
用事があって、大阪万博近くの
『千里阪急ホテル』へ行ってきました。
そちらの1Fにある中国料理「三楽」
の個室で
ランチを食べてきたよ😃
*前菜4種盛り合わせ
*ふかひれスープ
*烏賊(イカ)と帆立貝柱の蘇海醤炒め
*海老の2種ソース(クリーミーチリソースとマヨネーズソース)
*牛フィレ肉のオイスターソース炒め
*点心3種
*チャーシューと漬物の炒飯
そして、最後にチャイニーズデザート!
ご馳走様でした( ^)o(^ )
※こちらのホテルはひょっとして大阪万博の時に
建設されたのでしょうか!?けっこう年期が入ってましたよ!
ホテル内で白人老夫婦を見かけましたが、
千里に泊まって大阪市内でもないし移動とか何かと
不自由じゃないのか?と疑問に思った!
日曜日だけあってこちらのホテルは各種挙式会場があるようで
沢山の新郎新婦を見かけました!
皆さん『おめでとうございます!!』
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